आजच्या बाजारपेठेतील अनेक प्रकारच्या स्किल्लेट्ससाठी खरेदी करा
स्कीलेट्स स्वयंपाकघरात कोणत्याही स्वयंपाकघरमध्ये आवश्यक आहे. ते स्वयंपाक अंडी, बर्गर आणि पॅनकेक्ससाठी योग्य आहेत. ते भाज्या घालाव्यात परतणे, पॅन-फ्राइंग स्टेक्स किंवा सॉस कमी करण्यासाठी वापरला जाऊ शकतो. ते आकार विविध, विविध साहित्य, आणि विविध कोटिंग्स सह येतात - किंवा नाही.
स्कीलेट्स इतके उपयुक्त आहेत की बहुतांश स्वयंपाकी एकापेक्षा जास्त असतात. कधीकधी याचा अर्थ असा होतो की एक नॉन स्टिक आणि एक अनोकेटेड किंवा कदाचित ते वेगवेगळ्या आकाराचे कवचेचे असणे आवश्यक आहे.
आपण एक cookware संच असल्यास, कदाचित ती दांडी असलेली भांडी घालत होती, पण चांगली बातमी अशी आहे की मोठ्या संख्येने स्किल्स् वेगळ्या विकल्या आहेत, त्यामुळे हे निश्चितपणे खात्री आहे की आपण आपल्या विद्यमान सेटमध्ये जोडण्यासाठी योग्य आहे.
बेस्ट एकूण: Cuisinart 722-36H शेफची क्लासिक स्टेनलेस 14-इंच खुली स्कीलेट
हे क्लासिक स्टेनलेस स्टीलचे कपाट 18 किलोग्राम स्टेनलेस स्टीलपासून बनवले आहे. ते डाग, रंग बदलणे किंवा पदार्थांसोबत प्रतिक्रिया देत नाहीत, आणि आपल्याला धातूच्या भांडी वापरुन किंवा पॅनला स्क्रॅप करण्याबद्दल कधीही चिंता करण्याची गरज नाही.
कास्ट अॅल्युमिनियम हाताळणी सुरक्षेसाठी आरव्वळ केली जातात, आणि ते स्वयंपाक करताना थंड राहण्यासाठी डिझाइन केले जातात जेणेकरून खात्री पट पुरवीते. अॅल्युमिनियम-एनकॅप्टेटेड आधारावर वेगाने गरम होते आणि उष्णतेला समान रीतीने पसरविले जाते, म्हणून आपल्याकडे हॉट स्पॉट नाहीत पॅन 550 अंशांवर ओव्हन सुरक्षित आहे, म्हणून आपण स्टोवेटॉपवर ओव्हनमध्ये आणि ब्रॉयलरच्या खाली देखील वापरू शकता. हे देखील फ्रीजर-सुरक्षित आहे
पॅनची शिडी बनवली गेली आहे म्हणून आपण पोकळीतून कमी द्रव आणि द्रावणासह द्रव ओतू शकता, आणि हेल्पर हँडल पॅन हलविण्यासाठी किंवा ओव्हन करणे सोपे करते, जरी पॅन खूपच भक्कम असला तरीही.
पॅन हे सुलभपणे स्वच्छ ठेवण्यासाठी डिशवॉशर सुरक्षित आहे.
सर्वोत्तम कास्ट आयरन: लॉज कास्ट आयरन स्कीलेट
ही पूर्व-हंगामी 10 1/4-इंच कास्ट लोहा स्किलेट बघायला लागली की लगेचच शिजवण्यास तयार आहे, आणि प्रत्येक वापरासह तो अधिक चांगला होतो. पॅनकडे नॉनस्टीक लेप नसली तरी, तसेच खारवून वाळवलेले काच लोखंडी सपाट नॉन स्टिक आहे आणि स्टेनलेस स्टील पॅनवर चिकटलेल्या अंड्यांची स्वयंपाक करण्यासाठी वापरली जाऊ शकते. आणखी चांगले, हे पॅन परवडणारे, खूप टिकाऊ आणि अमेरिकेत केले जाते. ही एक पॅन आहे जिच्याकडे तरुण पिढ्यांपर्यंत एक वारसा म्हणून खाली केले जाऊ शकते.
कास्ट लोहा ऊष्णता धारणा आणि गरमहीसाठीही ओळखला जातो, त्यामुळे ती स्वयंपाक करताना उष्णते ठेवते आणि अन्य धातू प्रकारच्यांपेक्षा अधिक गरम असते. ओव्हन आणि ब्रॉयलर सुरक्षित आहे, आणि दांडीचा कानाच्या कोशाच्या भाजीने तयार करण्यासह, बेकिंगसाठी वापरला जाऊ शकतो. हे लहान roasts किंवा कोंबडी साठी roasting पॅन म्हणून वापरली जाऊ शकते.
या पॅनमध्ये एक सहाय्यक हँडल आहे जो हलविण्यासाठी सोपे बनवितो, परंतु हाताळणी स्वयंपाक करताना गरम होऊ शकते जेणेकरून पोट धारक किंवा आच्छादन हाताळण्याची शिफारस केलेली असते. हे हाताने धुऊन लगेच धुवावे. आपण त्यात काय शिजू द्यावे त्यानुसार अधूनमधून पुन्हा परतावे लागेल. हे कोणत्याही स्टोव्हॉपवर वापरता येऊ शकते, यात प्रेक्षकांचा समावेश आहे, तसेच ग्रिल किंवा कॅम्पफाईरवर
सर्वोत्कृष्ट बजेट: फरबरवेअर अॅल्युमिनियम नॉनस्टीक स्कीलेट सेट
एकाधिक skillets गरज? या तीन पॅकमध्ये 8 इंच, 10-इंच आणि एक 11-इंच स्किलेट आहे जो किफायतशीर दरात आहे, म्हणून आपल्याकडे नेहमीच आवश्यक असलेली एक असेल. किंवा घरी दोन ठेवा, आणि आपल्या करडू महाविद्यालयात अतिरिक्त पाठवू ते इतके स्वस्त असल्याने, ते सुट्ट्यांमध्ये राहण्यासाठी आदर्श आहेत, परंतु ते रोजच्या घरी स्वयंपाक साठी पुरेसे मजबूत असतात.
या skillets जलद गेज अॅल्युमिनियम पासून जलद आणि अगदी गरम करण्यासाठी केले जातात, आणि नॉनस्टीक पृष्ठभागामुळे आपण नाश्त्याचा वापर करता तेव्हा आपल्या अंड्यालेट सहज जाऊ देते. स्वयंपाक करताना हाताळणं शांत रहातात, आणि ओव्हन 350 अंशात ओव्हन सुरक्षित असतात. ते उच्च उच्च किमतीच्या pans म्हणून उच्च नाही, पण ओव्हन मध्ये एक स्टेक पूर्ण किंवा आपल्या हॅश browns उबदार ठेवण्यासाठी पुरेशी उबदार.
सुलभ स्वच्छतेसाठी, आपण हे डिशवॉशरमध्ये धुवा. हे झाकण समाविष्ट करत नाहीत, परंतु आपल्या स्वयंपाकणीशी जुळण्यासाठी विविध रंगांमध्ये उपलब्ध आहेत किंवा रंगाचा एक पॉप जोडू शकता.
सर्वोत्कृष्ट हाय-एंड: ले क्रुसेट हस्ताक्षर लोह हँडल स्किलेट
हे ले क्रुझेट पॅनमध्ये कास्ट लोहाचे फायदे जोडलेले आहेत, जेणेकरुन त्यांना सोयीस्कर करता येईल. त्याच्याकडे एक काळा कांकी आतील आतील भाग आहे ज्याला कधीही मसाला आणि तेजस्वी रंगीत बाहेरील गरज नसते, आपल्या स्वयंपाकणीशी जुळण्यासाठी बहुतेक रंगांमध्ये उपलब्ध असते किंवा रंगाचा एक पॉप जोडता येतो. आतील भिंतींना डाग किंवा थरथरत आहे आणि ते टिकाऊ आहे.
या पॅनमध्ये एक मोठे हँडल तसेच मोठे लूप-आकार असलेले हॅकर हँडल आहे जे पॅन हलविण्यासाठी ते सुरक्षित आणि सुलभ करते, अगदी पूर्ण झाल्यावरही. कारण तो लोखंडाचा बनवला आहे, तो उष्णता चांगले राखून ठेवतो आणि तो स्टेनलेस किंवा एल्युमिनियमच्या खांबापेक्षा जास्त काळ गरम राहतो. कोणत्याही लोखंडाच्या लोखंडी भांडीप्रमाणे हे खूप जड आहे, त्यामुळे कदाचित आपण ते भाज्या किंवा पास्ता फ्लिप करण्यासाठी वापरू शकणार नाही आणि जेव्हा ते पूर्ण असेल तेव्हा ते फारच अवघड होईल.
मानक लोखंडी जाळीच्या पट्ट्यांप्रमाणे, हे सोपे सफाईसाठी डिशवॉशर सुरक्षित आहे.
बेस्ट नॉनस्टीक: अनोलन नूवेले कॉपर हार्ड अॅनिडिएड नॉनस्टीक स्कीलेट्स
या सेटमध्ये 8 इंच आणि 10-इंच स्किलेट दोन्ही समाविष्ट आहेत, म्हणून आपल्याकडे नेहमी एक सुलभ असावी. ते हार्ड-अॅनोडाईज्ड अॅल्युमिनियमपासून उत्तम उष्णता वितरणासाठी आणि सोपे अन्न प्रथिने बनवितात. पृष्ठभाग धातू-भांडी सुरक्षित आहे, म्हणून आपण आपल्या मालकीचे कोणतेही भांडी वापरू शकता.
पॅनचा पाया तांबे घेऊन अॅल्युमिनियमचा थर असतो, नंतर एल्युमिनियमची दुसरी एक स्तर असते, त्यानंतर स्टेनलेस स्टील कॅप असते. हे उत्कृष्ट उष्णता वितरण आणि उत्कृष्ट उष्णता नियंत्रण देते. स्टेनलेस स्टीलमुळे हे इंडक्शन कुकटॉपवर वापरले जाऊ शकते.
हाताळणी सुरक्षिततेसाठी वर riveted आहेत, पण rivets सोपे स्वच्छता साठी आतील वर फ्लश आहेत. ओव्हन ओव्हन 500 अंशापर्यंत सुरक्षित असतात. ते झाकणांसह येत नाहीत.
सर्वोत्कृष्ट तांबे पॅन: मऊव्हील एमहिरेरिटेज कॉपर फ्रीरींग पॅन
जर आपण कूकवेअर शोधत आहात जे सुंदर आणि कार्यात्मक आहे, तर हे 11.8-इंच तळण्याचे पॅन आपल्याला जे हवे ते असू शकते. पॅन हा बाष्पांवर तांबेपासून बनवला जातो, कारण गॅसचे संपूर्ण तापमान संपूर्ण गरम होण्यास तसेच गर्मीच्या बदलास त्वरीत प्रतिसाद मिळतो. त्याच्या आतील 18/10च्या स्टेनलेस स्टीलचा पातळ थर (फक्त पॅनचा 10 टक्के) आहे जो आतील भागावर नसलेला, नॉन-रिऍक्टिव आणि स्वच्छ करणे सोपे आहे.
हाताळणी स्टेनलेस स्टील लावते जे स्वयंपाक करताना थंड राहतात. तेथे पिशव्या हाताळणी सारख्याच पॅन असतात जे अधिक आकर्षक असू शकतात, परंतु ते हाताळणी स्वयंपाक करताना गरम मिळवण्यास कलले जातात.
तांबे सुंदर असताना, वापर आणि वय यासह अंध काही कूक्स त्या सपाट कटाक्ष्याचा आनंद घेतात, परंतु आपण जर एका तेजस्वी आणि चमकदार पॅनला प्राधान्य दिल्यास, त्यास तशी ठेवण्यासाठी त्याला साफसफाईची आवश्यकता आहे.
हे प्रेरण cooktops प्रमाणेच उपयुक्त नाही, परंतु निर्माता म्हणते की ते उष्णता हस्तांतरित करण्यासाठी डिस्कसह चांगले कार्य करते. पॅन फ्रान्स मध्ये केले आहे.