थँक्सगिव्हिंगसाठी किंवा फक्त एका निरोगी कौटुंबिक डिनर साइड डिशसाठी ओव्हन-भुसाले मिश्रित भाज्या रेसिपी शोधत आहात? हे वापरून पहा. हे मॅपल सिरप आणि बटर किंवा कगिन मार्जरीन पासून बनविलेल्या हलके गोड गच्च असलेल्या ओव्हन-भाजलेले मिश्रित हिवाळा भाज्या एक जलद आणि सुलभ शाकाहारी भाजीपाला आहे.
आपल्या ओव्हनची उकडवा आणि मिठाचे बटाटे, फुलकोले आणि ब्रसेल्स स्प्राउट्सचे जेवण कोणत्याही निरोगी व साध्या भाज्या साइड डिशमध्ये एकत्र करा आणि हे आपल्या थँक्सगिव्हिंग किंवा ख्रिसमस जेवणसाठी परिपूर्ण प्रकाश साइड डिश आहे. लहान मुलांना ब्रुसेल्स स्प्राउट आवडत नाहीत? गाजरासाठी ते बाहेर फेका, किंवा फक्त अधिक गोड बटाटे आणि फुलकोबी जोडा. हे अत्यंत अचूक डिश आहे जे अगदी कोणत्याही मुळ भाजीपाशी चांगले काम करते: कोणत्याही प्रकारचे बटाटा बारीक छान काम करते आणि आपण डिकॉन (जपानी मूली) सह या डिश तयार करू शकता.
या भाज्यांची साइड डिश पूर्णपणे शाकाहारी आहे, आणि तुम्ही ओव्हन-भाजलेले भाज्या शाकाहारी बनवण्यासाठी आणि फॅट आणि कोलेस्ट्रॉल मुक्त कमी असलेल्या भाज्या तयार करण्याऐवजी शाकाहारी मार्जरीन वापरू शकता. भाज्या, लोणी, मॅपल सिरप आणि थोडी मिठ आणि मिरपूड यांच्यापेक्षा हे काहीही नाही, हे साइड डिश एक ग्लूटेन-मुक्त आहारावर उपयुक्त आहे.
फुलकोबी आणि ब्रसेल्स स्प्राउट्स कृतीसह ओव्हन-भुसालेले गोड बटाटे उत्तर कॅरोलिना शीत बटाटे
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 पाउंड गोड बटाटे, 1/2-इंच जाड फेरीत भराव्यात
- 1 मध्यम फुलकोबी (सुमारे 2 कप फ्लोरेट्स)
- 9 औन्स ब्रसेल्स स्प्राउट, अर्ध्या (सुमारे 2 कप)
- 2 tablespoons बटर किंवा भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) मार्जरीन
- 1/4 चमचे मीठ
- 1/8 चमचे ग्राउंड मिरपूड
- 2 tablespoons मॅपल सरबत
ते कसे तयार करायचे
- प्रथम, आपल्या ओव्हनचे 400 फॅ ओगिंग करा. एका फटक्यांवरील बेकिंग पॅनवर, एकाच स्तरावर बारीक चिरलेली चिरलेली मिठाई, फुलकोबी आणि ब्रसेल्स स्प्राउट आणि बाजूला ठेवा.
- लोणी किंवा शाकाहारी मार्जरीन वितळले जाईपर्यंत थोडासा मायक्रोवेव्हबल वाडगामध्ये लोणी किंवा शाकाहारी मार्जरीन, मॅपल सिरप, मीठ आणि मिरची आणि मायक्रोवेव्ह कमी ठेवून ठेवा, नंतर ते सर्व काही एकत्रित करण्यासाठी त्वरित हलवा द्या.
- ताबडतोब (तो थंड होण्यापूर्वी!) भाज्या आणि गोड बटाटे वर मॅपल झिलई ओतणे आणि हलक्या शक्य तितके शक्य तितके समान भाज्या आणि गोड बटाटे डगला ते सर्व नाणे.
- ओव्हनमध्ये बेकिंग पॅन ठेवा आणि निविदा होईपर्यंत सुमारे 40 मिनिटे शिजवा.
हे निरोगी ओव्हन-भाजलेले भाजीपाला डिश शाकाहारी, शाकाहारी आहे (जर आपण मिक्सरच्याऐवजी शाकाहारी मार्जरीन वापरत असाल तर) आणि ग्लूटेन-मुक्त.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 155 |
| एकूण चरबी | 3 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 1 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 1 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 99 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 30 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 5 ग्रॅम |
| प्रथिने | 4 ग्रॅम |