चीनी पाककृतीमध्ये शब्दशः हजारो पाककृती आहेत. चिनी लोक, गरजेनुसार किंवा चव करून, जवळजवळ सर्व काही खातात आणि ते वेगवेगळ्या पद्धतीने स्वयंपाक, उकळत्या, स्टौइंग, बेकिंग, वाफाळणारे आणि अधिक यासारखी स्वयंपाकासाठी तयार करतात.
येथे जगभरातील रेस्टॉरंट्समध्ये मिळवलेल्या चाळीस अत्यंत लोकप्रिय चिनी पदार्थांची यादी आहे. ताइवानमधील टॉप चाळीचे डिशेस, जर अशी गोष्ट आली तर कदाचित चीनमधील टॉप चाळीचे प्रतिबिंबित होणार नाही आणि निश्चितपणे अमेरिका, ब्रिटन इत्यादींच्या चोटीस चाळीस परावर्तित होणार नाही. पण हे सर्वत्र सार्वत्रिक लोकप्रिय आहे.
या सूचीमधील काही पाककृती मूलभूत चीनी पाककृती आहेत जेणेकरुन ते कुकिंगच्या स्वयंपाकण्यात रस असणार्या कोणासही उपयुक्त ठरेल. यामध्ये काही मूलभूत तळलेले तांदूळ आहेत जे काही मूलभूत भात शिजवलेले तांदूळ कृती आहेत. आपण हे मूलभूत तळलेले तांदूळ कसे शिजवू शकतो हे आपण शिकू शकाल आणि चिकन, हेम किंवा कोळंबीसह भविष्यात इतर घटक जोडू शकता. हे फक्त चिकन चॉ मेमसोबतच आहे, हे शिजवण्याइतकेच प्राथमिक पाककृती आहे आणि एकदा आपण ते शिजविणे कसे शिकले ते आपण डुकराचे मांस, समुद्री खाद्य किंवा गोमांससह चिकन स्वॅप करू शकता आणि विविध प्रकारचे चॉ मेम करू शकता.
गोड आणि खसंग पदार्थांसाठी, आपण माझे इतर पोस्ट " गोड आणि आंबट सॉस " तपासू शकता. हा लेख आपल्याला काही वेगवेगळ्या प्रकारचे गोड आणि खमंग सॉस लावतो. आपण त्या लेखातून गोड आणि खसखशीची चटणी बनवू शकता आणि फ्रिज किंवा फ्रीजरमध्ये स्टोअर करू शकता. आपण नंतर काही मजेदार खारट आणि खसखुशीत डुकराचे मांस, चिकन किंवा मासे पट्टीने बांधणे तेव्हा सॉस वापरू शकता
हे पदार्थ द्रव आणि सोपी आणि स्वादिष्ट म्हणून जलद आहेत.
(1) बेसिक तळलेले तांदूळ
(2) चिकन चो मी
(3) खेकडा रंगून
(4) चिकन तळलेले तांदूळ
(5) अंडी रोल्स
(6) गोड आणि आंबट सौम्य
(7) हॉट आणि आंबट सूप
(8) ऑरेंज चिकन (द्रुत आणि सुलभ)
(9) गोड आणि आंबट कोरडा
(10) अंडा ड्रॉप सूप
(11) लेट्युस वॅपस्
(12) तीळ चिकन
(13) पेकिंग डक
(14) वॉनटोन सूप
(15) कोळंबी फ्राइड राइस
(16) मजेदार फ्यूजन फोंड्यू
(17) पॉटस्टिकर्स
(18) बीफ वॅस्ट ब्रोकोली
(1 9) जनरल त्सो चे चिकन
(20) कुंग पाओ चिकन (नीट ढवळून घ्यावे)
अधिक शीर्ष पाककृती खाली
(21) केकड़े पफ
(22) फ्रॅंड्यू चिनॉयज
(23) जिओझी डुप्लीग्स
(24) लिंबू सह गोड आणि आंबट चिकन
(25) मू गौ पान पॅन
(26) स्टीमड बन डॉफ
(27) चार साऊ बाओ
(28) Szechuan चिकन
(2 9) मध अक्रोड कोळंबी
(30) भाजी चो मे
(31) पोर्क चोप सुई
(32) नीट ढवळून आणलेले बेबी बोकॉक
(33) फॉर्च्यून कुकीज
(34) आंबा पुडिंग
(35) पॉटिस्टिका डिपिंग सॉस
(36) तळलेले वोंटोन (डुकराचे मांस आणि झुडुप भरत असताना)
(37) खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस-आच्छादित पाणी तांबूस पिंगट क्षुल्लकआ
(38) वोंटोन रेप्रर्स
(3 9) गोमांस आणि ब्रोकोली
(40) चिकन चोप सुई