आशियाई रेस्टॉरंट्सवर लोकप्रिय, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड एक महान पाचन किंवा मुख्य डिश करा. या मजेदार चिकन कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड लपवत एक ऑईस्टर फ्लेवडर्ड सॉससह केले जातात.
टीप : जर आपण ग्लूटेन-मुक्त आहारावर असाल तर ऑयस्टर सॉस आणि सोया सॉसच्या ग्लूटेन-फ्री ब्रॅंड्सचा वापर करुन सहजपणे ग्लूटेन-फ्री रेसिपीमध्ये रूपांतरित केले जाऊ शकते आणि हे सुनिश्चित करा की आपल्या इतर सर्व मसाले ग्लूटेन-मुक्त आहेत.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 हेड आइसबर्ग कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड
- सॉस:
- 1 चमचे
- सोया सॉस
- 2 चमचे
- ऑईस्टर सॉस
- 1 चमचे कोरडे शेरी
- 1 चमचे साखर
- उर्वरीत साहित्य:
- 1 चमचे आशियाई तीळ तेल
- 1 कांदा आलं (minced)
- 1 लसूण लवंग (minced)
- 2 हिरव्या ओनियन्स (चिरलेला)
- चिकनच्या स्तनातून 1 पाउंड मांस (किंवा काळ्या पांढऱ्या चिकन मांसाचे)
- 1 लाल मिरची (वाटाणा व रंगीत)
- 1 करू शकता
- पाणी चेस्टनट (उबदार पाण्यात आणि बारीक चिरून)
- 1 देठ भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती (diced)
ते कसे तयार करायचे
- कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड धुवून कोरड्या, आणि पाने वेगळे करा बाजूला ठेव.
- सॉस साहित्य एकत्र मिक्स करावे उष्णतेच्या तळाला तेल गरम करावे. लसूण, आले आणि हिरव्या ओनियन्स आणि तळणे जोडू पर्यंत लसूण आणि आलं सुगंधी होईपर्यंत. कोंबडी घालून चिकन शिजवावे पर्यंत शिजवावे. पॅनमधून चिकन काढा आणि बाजूला ठेवा.
- फ्राईंग पॅनमध्ये लाल मिरची, पाणी चीस्टनट, आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती जोडा. सॉसचे साहित्य घालावे आणि मध्यम गॅस वर शिजू द्यावे, कॉर्नस्टार्च / पाणी मिश्रण एक जलद नीट ढवळून घ्यावे आणि जाड करण्यासाठी ढवळत सॉस जोडू. कोंबड्याला पुन्हा कोंबड्यात घाला. 2 ते 3 मिनिटे शिजवावे, ढवळत राहून चिकन शिजवणे.
- एक लेटिषची पाने आणि चमच्याने चिकन आणि भाज्या / सॉस मिश्रणाचा एक मध्यभागी मधला चपळ घालणे. कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड लपलेले "पॅप-शैली" खाल्ले जाण्यासाठी डिझाइन केले आहेत, लेट्युस / चिकन मिश्रण एक संकुल मध्ये दुमडलेला सह. चिकन आणि कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने उर्वरित सुरू ठेवा. सेवा द्या.
तफावत: भिन्न भाज्या पुनर्स्थित करा किंवा चटणीच्या जागी बाजारपेठेवरील अनेक चहा-तळणे सॉस वापरून पहा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 282 |
| एकूण चरबी | 13 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 3 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 5 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 63 मिग्रॅ |
| सोडियम | 415 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 1 9 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 3 ग्रॅम |
| प्रथिने | 23 ग्रॅम |