त्या फळाचे झाड माशाची अंडी कृती

मुरंबा मूलतः त्या फळाचे झाड फळ बनलेले होते येथे त्या फळाचे बारीक तुकडे असलेली एक पारंपारिक कृती आहे जी लीमन्स वापरते.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 3-1 / 2 पौंड त्या फळाचे झाड
• 5 कप पाणी
• 5 लिंबू अर्धा फटी
• 6 कप साखर

ते कसे तयार करायचे

एक ओलसर कापडाने क्विनन्सच्या बाहेरील त्वचेमधून फर पुसून टाका. सर्व कोर, बियाणे राखून ठेवणारे क्वार्टर आणि कोर फळा. स्ट्रिंगसह शीर्षस्थानी बांधलेल्या कपड्यात राखीव कोर आणि बियाणे ठेवा.

एक चाकू किंवा डाइस quinces सह एक भांडे पॅनमध्ये ठेवा.

मुरुमांसारख्या कोळंबीसाठी नीट बारीक चिरून घ्या आणि पॅनमध्ये घाला.

4 ते 45 मिनिटे फळ थोडे शिजवणे. काळजीपूर्वक लक्ष द्या म्हणजे फळ फोडू नये.

5 मिनिटांसाठी 250 डिग्री फॅ. ओव्हनमध्ये स्टीलच्या वाड्यात ठेवून उबदार साखर (किंवा 1 मिनीटसाठी मायक्रोवेव्ह हे नॉन-मेटलिक वाडग्यात घ्यावे.) फळासह जाम पॅनमध्ये गरम झालेल्या साखरमध्ये नीट ढवळावे.

सेट पॉईंट पोहोचल्यापर्यंत वेगाने उकळणे, त्या वेळी त्या फळाचे झाड एक सुंदर समृध्द गुलाबी रंग असावा रेफ्रिजरेटर मध्ये थंड एक तकाकी वर दाढी थोडे चाचणी घ्या बशीसावर सॉसची छोटी मात्रा ठेवा. जर त्वचेवर त्वरेने वरती फॉर्म होते आणि ते गोळे गोळ्यांमधुन बशीच चालवते, तर ते सेट करण्यास तयार आहे.

निर्जंतुक jars मध्ये त्या फळाचे झाड मुरंबा , आणि झाकण घालावे. लिड्सची जार आपल्या हातांच्या संरक्षणासाठी कापडचा वापर करून दोनदा लिड्समध्ये निर्जंतुक करणे.

थंड असताना, jars आणि लेबल पुसणे थंड ठिकाणी साठवा. किमान 12 महिने राहतील

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	50
एकूण चरबी	0 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	0 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	0 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	0 मिग्रॅ
सोडियम	0 मिग्रॅ
कर्बोदकांमधे	13 ग्रॅम
आहार फायबर	0 ग्रॅम
प्रथिने	0 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)