Quinoa आणि पालक एक शक्तिशाली निरोगी संयोजन आहेत पेस्टोची जोडणी या घरातला पूर्णपणे रुचिपूर्ण बनते आणि काही शिजवलेल्या क्विनोआ, ताजे पालक आणि काही चीज किंवा पौष्टिक यीस्टपेक्षा अधिक काही नाही आणि ते सर्व काही बंद होते, हे टेबलवर जेवण मिळविण्याचा अति जलद आणि सोपा मार्ग आहे. काही ओव्हन-भाजलेले भाज्या, भाजलेले लाल तिखट किंवा टोमॅटो घालावे, जर आपण त्यास थोडे अधिक फेकून देऊ इच्छित असाल तर
तसेच, हे खरोखर एक डिशयुक्त जेवण असल्यामुळे, फक्त एका बर्नरसह कुकिंगसाठी हा एक उत्तम पर्याय आहे, जसे की विद्यार्थी वसतीगृह रहिवासी किंवा गरम प्लेटमधून स्वयंपाक करणारे कोणीही.
ही पाककृती शाकाहारी आहे आणि आपण परमेसन चीजच्या जागी एक कडधानपिस्ट आणि पौष्टिक आहाराचा वापर करत असल्यास शाकाहारी असू शकते. तसेच आपल्याला ते ग्लूटेन-मुक्त होण्याची आवश्यकता असल्यास, फक्त भाज्या मटनाचा रस्सा ऐवजी पाण्यामध्ये क्विनोवा शिजू द्या आणि जेव्हा आपल्या पेस्टोला ग्लूटेन-फ्री असावा, तेव्हा आपण स्टोअर वापरत असल्यास घटक सूचीची दुहेरी तपासणी करु नये. -बॉटेड
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 कप क्विनोआ, काटछाट
- 2 कप पाणी किंवा भाज्या मटनाचा रस्सा
- मोठा मूठभर ताजा पालक
- 1/4 कप शाकाहारी पेस्ट तयार केले
- 1/2 टीस्पून ताजे लिंबू किंवा लिंबाचा रस
- चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड
- 2 टेस्पून ताज्या किसलेले परमानी चीज किंवा
- पौष्टिक यीस्ट (पर्यायी)
ते कसे तयार करायचे
क्विनॉआ जवळजवळ शिजवलेले होईस्तोवर 10 ते 12 मिनिटे झाकून भाजीपाला मटनाचा रस्सा किंवा पाण्यामध्ये शिंपडा.
ताजे पालक आणि 3 ते 4 मिनिटे गरम करा, जोपर्यंत पालक बारीक झाले नाही आणि क्यूनो वाटावा.
उष्णता काढा पेस्टोमध्ये नीट मिसळा आणि मिठ आणि चवीनुसार मिरपूड घालून चांगले नींबू झाकून ठेवा. समुद्र मीठ किंवा कोषेर मीठ नेहमी सर्वोत्तम आहे!
ताजे किसलेले परमानी चीज सह अलंकार, किंवा अतिरिक्त चव एक पोषण यीस्ट थोडा नीट ढवळून घ्यावे (आणि vegans एक बी 12 वाढ!).
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 9 6 |
| एकूण चरबी | 2 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 1 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 1 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 2 मिग्रॅ |
| सोडियम | 9 06 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 15 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 3 ग्रॅम |
| प्रथिने | 6 ग्रॅम |