एक सोपा ट्रिक सह वेळ पुढे Guacamole करा
Guacamole चाहत्यांना सर्व खूप चांगले माहित म्हणून, हे lusciously भागासंबंधी आणि मधुर उतार oxidizes- म्हणजे, तो हवा uncommetizing तपकिरी वळते-उल्लेखनीय त्वरीत. किंवा, योग्य सावधगिरी न पाळल्यास असे केले जाते.
सुदैवाने, लिंबाचा रस किंवा लिंबाचा रस यातील ऍसिड बहुतेक guacamole पाककृती मध्ये म्हणतात ज्यामुळे ते ऑक्सिडेशन विलंब करण्यास मदत करतात, परंतु पुरेसे नाही जेणेकरून आपण ूकॅक्सची भुकटीच्या थरची थर तयार न करता पुढे guacamole करू शकता.
बर्याच लोकांना ती वापरण्यासाठी तयार होईपर्यंत guacamole मध्ये avocado खड्डा ठेवणे शिफारस, थोडा पण फक्त थोडा वेळ मदत नाही जे.
तर उपाय काय आहे?
ग्नोमाओल हिरव्या ठेवण्यासाठी मृदू-प्रूफ पद्धत, जरी ती अगोदर चांगली केली आहे, ती फक्त प्लास्टिकच्या ओघानेच झाकून टाकणे आहे. विहीर, तो फक्त एक लहानसे अधिक क्लिष्ट आहे. की सोपी आहे: तुम्हाला गुकामॉलेच्या पृष्ठभागावर थेट आणि पूर्णपणे प्लास्टिकची टेम्प्लेट दाबण्याची गरज आहे.
या प्रकारे संचयित केल्यावर, ग्नॉॅकॉले पुढे तयार केले जाऊ शकते आणि नरीय तपस्यामध्ये एक तपकिरी जागा असलेल्या रात्रीत ते फ्रीजमध्ये ठेवता येते. एखाद्या पक्षासाठी तयारी करणे अगदी सोपे झाले आहे.
प्लास्टिक वापरायला आवडत नाही? काही हरकत नाही त्याऐवजी केवळ मोम पेपर किंवा चर्मपत्र कागद वापरा. जर आपण एखादे मंडळे कापले तर ते फारच प्रभावी ठरतील कारण आपण ग्वाकामोलेवर अचूकपणे योग्य ठरतो, परंतु आपण शांत नसल्यास, आपण त्यास खाली दाबा आणि त्यातील जास्तीत जास्त भाग मिळवू शकता, केवळ किनारांचा त्याग करून घ्या. गुअक ऑफ
वापरण्याजोगी चवदार ग्वाकामोली पाककृती
Guacamole बनविण्यासाठी येथे काही माझे आवडते मार्ग आहेत:
- सर्वोत्तम बेसिक Guacamole फक्त मॅश avocado, चुना रस, आणि मीठ कॉल
- क्लासिक Guacamole मिक्स मध्ये चिरलेला टोमॅटो आणि कांदा समावेश
- सुपर सुलभ ग्वाकामोले guacamole ला जवळजवळ कोणत्याही प्रयत्नासह एक छान किक देण्यासाठी साल्सा वापरते- फक्त साल्सा मॅश केलेले अवाक्साडो ला स्वादुपात घाला!
- चिली सेलाट्रो ग्वाकामोले या पार्टीला आवडत्या हिरव्या चिली आणि ताजे चिडखोर
नक्कीच, पृष्ठभागाची युक्ती आपण तयार केलेल्या किंवा करावयाच्या कोणत्याही ग्नोमामोलेवर काम करते (हे खूपच साठलेले स्टोअर-खरेदीचे guacamole वर देखील कार्य करते!).
Guacamole वापरण्यासाठी आकर्षक मार्ग
लॅटील्ला चिप्ससाठी डुबकी म्हणून guacamole वापरण्याव्यतिरिक्त, हे या पदार्थांचे एक चांगले मिश्रण आहे:
गवाकाओल देखील सॅलड्सवर मधुर चिकन आहे-आपण ते ड्रेसिंगच्या रूपात वापरू शकता. किंवा ते स्टॉप्सवर सुद्धा टांगताहेत. हे बर्गर किंवा इतर सॅन्डविच वर देखील पसरलेले आहे किंवा ग्रील्ड स्टेकच्या बाजूला सर्व्ह केले आहे. आणि आता हे आपल्याला वेळोवेळी कसे करायचे हे माहित आहे, हे सर्व पर्याय शोधणे नाही असे काही कारण नाही.