हे क्रॅब रंगून रेसिपी शर्ली फॉंग-टॉरेसकडून आलेली आहे, जिच्याने आपल्या वडिलांच्या पाककृती शिकलो, ट्रॅक्टर विकच्या रेस्टॉरंटमध्ये मूळ शेफ तिची कंपनी, वोक विझ वॉकिंग टूर्स आणि पाककला केंद्र, संपूर्ण वर्षभर सण फ्रॅनसिसको मध्ये स्वयंपाकासाठी आणि ऐतिहासिक पायी चालणा-या पर्यटन चालवितात. आगामी इव्हेंट्सबद्दल येथे अधिक जाणून घ्या
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1/2 पाउंद शिजवलेले केकडा मांस किंवा धूम्रपान केलेले सल्मन , हलकेच flaked
- 1 चमचे हिरव्या कांदा, बारीक minced
- 1/4 पाऊंड मलई चीज (तपमानावर)
- 1/2 चमचे स्टेक सॉस
- 1/2 चमचे लसूण पावडर किंवा 2 पाकळ्या लसूण बारीक चिरून
- 1 पाउंड
- टन जिंकले
- रॅपर्स
- 1 अंडे किंवा 1 अंडे पंचा
- 3 कप तेल
ते कसे तयार करायचे
- केकडा मांस किंवा स्मोक्ड सॅल्मन, हिरव्या कांदा, मलई चीज, स्टीक सॉस आणि लसूण एकत्र करा.
- जिंकलेल्या टन आवरणांच्या मध्यभागी 1/2 चमचे मिश्रण ठेवावे; त्रिभुज तयार करण्यासाठी चौरस गुंडाळा. थोडक्यात हलक्या अंड्यासह केंद्र ब्रश करा
- उलट कोपर्या एकत्र आणा आणि हळूवारपणे दाबा, त्यामुळे भरणे सुरक्षित होईल खोल तळणीसाठी 37 9 डिग्री तापमानावर तेल गरम करावे.
- एक तहान किंवा तंबाखू उकडलेले तळलेले तुकडे आणि जर आवश्यक असेल तर उष्णता खाली करा ताकदवान पिवळे, बाकी दोन मिनिटांपेक्षा थोडा ताजेपर्यंत फ्राय करावे. गरम सर्व्ह करावे.