पॅक केलेले नीट ढवळून घ्यावे भाज्या आणि पूर्वनिर्मित हलके-तळणे सॉस या सोपे गोमांस निट-तळणे पाककृती आपल्यासाठी सर्वात काम करा
हे पाककृती तळापासून तयार केलेले हे चीनी रकमेच्या नवीन आस्थापनांसाठी एक उत्तम पर्याय आहे कारण पॅकेज केलेले गोठवलेले भाजीपाला मिक्स आपल्याला शिजवलेला भाजीपाल्यात वापरण्यात येणारी भाज्या आणि ते कसे तयार केले जातात याची चांगली कल्पना देते, जेव्हा खरीदेत-तळणे सॉस चव जोडते .
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 3/4 ते 1 पाउंड खाडी स्टेक
- 1/2 कप भिजवलेले सॉस (जसे कि किकमन)
- 2 पाकळ्या लसूण, चिरून
- 3 tablespoons तेल कॅनोला किंवा
- शेंगदाणा तेल , वाटून
- 3 ते 3 1/2 कप गोठवले निट-तळणे भाजी मिश्रण
ते कसे तयार करायचे
- सुमारे 1/8 इंच जाड आणि 1/2/2 ते 2 इंच लांब असलेल्या पातळ कापांमध्ये स्टीक कापण्यासाठी एक धारदार खोदका किंवा चाकू वापरा. आपल्याला आवडत असल्यास, एक पाऊल पुढे जा आणि एकमेकांच्या वरच्या पट्ट्या घालून पुन्हा पातळ पट्टीमध्ये कापवा.
- एक लहान वाडगा किंवा एक मोजण्याचे कप मध्ये हलणे-तळणे सॉस बाहेर मोजण्यासाठी. लसूण बारीक करून बाजूला ठेवा.
- तो जवळजवळ धूम्रपान होईपर्यंत मध्यम तेवढी उष्णता ओढणे किंवा कडक उकळीत गरम करा. तेलात 2 चमचे तेल घालावे, विखुरलेल्या अवस्थेत तेल लावावे आणि पॅनच्या बाजूंना कोटिंग द्यावे.
- तेल गरम असताना, चिरलेला लसूण अर्धा जोडा. (आपण लसणीचे एक लहान तुकडा मध्ये तेलात गरम असल्यास ते गरम असल्याचे तपासा.) जर ते उष्मादायी असेल तर तेलासाठी तयार आहे).
- 10 सेकंद लसूण भिजवावे.
- पॅन मध्ये हे फ्लॅट घालून गोमांस घालणे. थोडक्यात तपकिरीने घ्यावे, नंतर बीफ घातली जाईपर्यत त्याची लालसरता हरवून तो जवळजवळ शिजवल्या जातो (जर तुम्ही 1 पाउंड बीफ वापरत असाल तर अर्धमध्ये तो बांधायचा असेल तर दोन बॅचमध्ये शिजवावे.)
- एक चाळणी किंवा कागदी towels मध्ये निट-तळलेले बीफ काढा आणि काढून टाकावे
- उरलेल्या 1 चमचे तेल त्याच पोक्यासाठी किंवा कढईत गरम करा . तेल गरम असताना, उर्वरित लसूण जोडू. 10 सेकंद शिजवा.
- गोठवलेल्या भाज्या जोडा. 3 ते 5 मिनीटे भिजवणे किंवा पॅकेजच्या दिशानिर्देशांनुसार हलका करा. भाज्या भाज्या शिंपल्या तर भाज्या शिजवून घ्यावीत जेव्हा भाज्या शिजवून घ्यावीत.
- पॅन मध्ये परत हलकी-तळलेले गोमांस जोडा उकडलेले तळणे सॉस घालून एक उकळी आणा. सर्व एकत्र मिसळण्यासाठी 1 ते 2 मिनिटे तळणे ढवळून घ्यावे.
- शिजवलेला भात वर गरम सर्व्ह करावे.