लबानोनमधील या मिठाई हाताळणी कोणत्याही प्रसंगासाठी योग्य आहेत. मळलेले लहान गोळे सुवर्ण रंगीबेरंगी चिमण्याने तळलेले असतात आणि मग सरळ साखरेने कोरलेले असतात. आपण यापैकी पुरेसे करण्यासाठी पुरेसे असल्याचे सुनिश्चित करा - आपण फक्त एक खाऊ शकत नाही असा कोणताही मार्ग नाही!
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 3 कप
- भाजून मळलेले पीठ पिठ
- 1/2 चमचे साखर
- 2 1/2 कप पाणी
- 1 1/2 चमचे कोरडे यीस्ट
- 1/4 चमचे मीठ
- तळणीसाठी ऑलिव्ह ऑईल
- उत्कृष्ट साठी सरळ साखरेचा पाक
ते कसे तयार करायचे
- एका मोठ्या वाडग्यात पेस्ट्रीचे पिठ, यीस्ट, साखर आणि मीठ
- कणकेचे फॉर्म होईपर्यंत हळूहळू पाणी घाला.
- चांगले मिठ हाताने चमचेने पूर्ण आणि आकाराचे बॉल आकार करून चमचाचा कणीस.
- एक तळण्याचे पॅनमध्ये, ऑलिव्ह ऑइल घाला, जेणेकरून कणिक पाण्याखाली जाईल. गरम होईपर्यंत तेलात तेल तापवा. तेल गरम करण्यासाठी तपासणीसाठी एक चांगले टीप तेल मध्ये एक लाकडी चमच्याने ओवरनंतर ठेवण्यासाठी आहे जर आपण चमच्याभोवती लहान फुगे बनतात तर तेल गरम आहे.
- एका वेळी फक्त काही तेल, तेल मध्ये काळजीपूर्वक dough ठेवा जेव्हा शिजवले की ते शिजवलेले असेल ते तेलाच्या वरच्या भागाकडे जा आणि सोनेरी काळे असेल
- तेल आणि स्थानावरुन पेपर टॉवेलने झाकलेले प्लेट काढून टाकावे आणि तेलामध्ये जास्त तेल शोषणे.
- एकदा शिजवलेले आणि थोडा थंड झाल्यावर, साखरेच्या पाकात नाणेफेक करा. लगेच सर्व्ह करा