वर्णन नाकारणारा एक दिवाळखोर पसरला
Vegemite असे एक अन्नपदार्थ आहे जे आपण प्रेम करतो किंवा द्वेष करतो. 1 9 22 मध्ये ऑस्ट्रेलियात आलेले हे गडद तपकिरी चवदार पसरून एक मध्यम ग्राउंड दिसत नाही. बहुतेक ऑस्ट्रेलियाला ते आवडते, त्यामुळे ते ऑस्ट्रेलियन खाद्यपदार्थांचे सर्वात आवडते बनले.
Vegemite मध्ये काय आहे?
Vegemite भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, कांदा आणि इतर साहित्य सह flavored यीस्ट अर्क पासून बनविलेले ब्रेड प्रसार म्हणून वापरले जाड पेस्ट आहे. हे प्रत्यक्षपणे फॅट-फ्री, साखर मुक्त आणि शाकाहारी आहे, परंतु ते ग्लूटेन-मुक्त नाही.
कसे ते अभिरुची
Vegemite एक अधिग्रहित चव आणि स्पष्टपणे वर्णन defies की एक धूळ पकडणे झाल्यास, सूक्ष्म कटुता असणा-या क्षुल्लक चव म्हणून उत्तम वर्णन केले जाऊ शकते. अनियििटेड व् यक ती प्रथम छान डोस मसलत करावी.
ते कसे खाल्ले आहे
सामान्यतः, थोडे बटराने टोस्ट किंवा फटाकेवर थोडेसे पसरले जाते. हे पनीर काप किंवा ओवोकाडोसह टोस्टवर पसरले जाऊ शकते किंवा टोमॅटोवर पसरले जाऊ शकते ते डिपाइप अंडेसाठी व्हेजीमाइट सैनिक बनविण्यासाठी आणि कधीकधी चव सूप स्टॉकसाठी वापरला जातो. आणि मग असे आहेत की ते जळपासून थेट चमच्यानेच खातात.
Vegemite सारख्या अनेक न्यूझीलंडियांना ते मार्मिट प्रामुख्याने करतात जे चवच्या सारखे असतात परंतु थोडेसेसेखर
इतिहास
डॉ. सिरिल कॉलिस्टर, फ्रेड वॉकर कंपनीद्वारे काम करणारे रसायनशास्त्रज्ञ जे नंतर क्राफ्ट फूड्स लिमिटेड बनले, 1 9 23 मध्ये किराणा दुकानावर हल्ला करणारे व्हेजीमीट विकसित केले. पण 1 9 3 9 साली ते सार्वजनिक नसताना अधिकृत उत्पादनांचे समर्थन प्राप्त करीत होते ब्रिटिश मेडिकल असोसिएशन.
डॉक्टर्सनेही आपल्या व्हिटॅमिन बी सामग्रीसाठी ते लिहून काढले.
1 9 42 पर्यंत ऑस्ट्रेलियन ह्रदये आणि पॅलेटमध्ये Vegemite इतके ठामपणे निश्चिंत होते, दुसरे महायुद्ध काळात सशस्त्र दलाच्या मदतीची मागणी पूर्ण करण्यासाठी त्याला रेशन करायचे होते.
क्राफ्टने 1 9 52 मध्ये "हॅप्पी लिटल व्हेजीमेइट" रेडिओवर जिंघले सोडले ज्यायोगे व्हेजीमाइटच्या "नाश्ता, दुपारचे जेवण आणि चहा" साठी सकारात्मक आरोग्यावरील फायद्याबद्दल गायन केले. दोन वर्षांनंतर, गाणे टेलिव्हिजन करण्यासाठी मार्ग केले आणि सध्याच्या दिवस Vegemite जाहिरात मध्ये वैशिष्ट्यीकृत करणे सुरू आहे.
Vegemite तथ्ये
- Vegemite कंपनी मते, त्यांचे उत्पादन ब जीवनसत्त्वे समृध्द आहे (थियामिन बी 1, रायबोफ्लिव्हिन बी 2, नियासिन बी 3 आणि फोलेट). 5 ग्रॅम सेवा आपल्या 25% शिफारस केलेल्या राइबोफॅव्हिन व नियासिनच्या रोजच्या आहारात आणि फॉलेटच्या आरडीआईच्या 50%
- Vegemite मध्ये कोणतेही कृत्रिम रंग किंवा फ्लेवर्स नाहीत आणि प्रमाणित हलाल आणि कोशर आहे.
- Vegemite ग्लूटेन-मुक्त नाही.
- विक्री वाढविण्याच्या अयशस्वी प्रयत्नात, Vegemite ने थोडक्यात त्याचे नाव बदलून 1 9 28 ते "Parwill."
- 80 वर्षे, Vegemite मूळ कृती जवळजवळ कायम आहे.
- 1 999 मध्ये, Vegemite प्लास्टिक टय़ूबमध्ये उपलब्ध झाले, टूथपेस्ट ट्युबप्रमाणेच, त्यास वाहतूक करणे सोपे झाले.
- Vegemite 2014 मध्ये एक कमी-मीठ आवृत्ती ओळख.
- 2008 साली क्रॉफ्ट फूड्सने आपल्या पोर्ट मेलबर्न मॅन्युफॅक्चरिंग क्षेत्रात Vegemite च्या 22 दशलक्ष जार उत्पादित केले.