हे सोपे मूसुली बार रेसेपी पौष्टिक सुका मेवा आणि नट्स भरलेले एक स्वादिष्ट, चवदार नाश्ता बनवते.
या विशिष्ट कृती मध्ये, आम्ही कच्चे भोपळा बियाणे, सूर्यफूल बियाणे, unsweetened वाळलेल्या किंवा सुकलेले नारळ, unsweetened वाळलेल्या cranberries, आणि तीळ आणि फ्लेक्स बियाणे वापरतात. पण आपण वैयक्तिक चव सह अनुकूल ऍड-इन्स करू शकता.
सर्व साहित्य एकत्र बटर, मध आणि थोडी तपकिरी साखर यांचे मिश्रण करून बांधले जातात. मॉसली बार हे वायुरोधक कंटेनरमध्ये कमीतकमी 1 आठवड्यासाठी ठेवले जाऊ शकतात - जर ते आधीपासूनच खाल्ले नसतील तर!
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 कप रोलिअस ओट्स
- 1 कप नारळ (अनमोल आणि वाळलेले)
- 1/3 कप गहू जंतू
- 1/4 कप तिळ (अनसाल्टेड)
- 1/2 कप सूर्यफूल बियाणे (नसावे)
- 1/2 कप कच्चे भोपळा बिया (नसावे)
- 1 कप सुगंधित वाळवलेले क्रांबेरी
- 1/4 कप फ्लेक्स बियाणे
- 3.5 औन्स / 100 ग्रॅम बटर
- 1/2 कप मध
- 1/8 कप पॅक केलेला
- ब्राऊन शुगर
ते कसे तयार करायचे
- चर्मपत्र पेपरसह 9-इंच (22-सें.मी.) चौरस बेकिंग पॅन टिन ओटणे आणि ओळी काढा. बाजूला ठेव.
- कमी ते मध्यम गॅस वरून ढवळलेले ओट, चिरलेली ओट, सुक्या सुकलेले (सुकलेले) नारळ, गहू जंतू, तिळ, सूर्यफूल बिया आणि कद्दूचे दाणे, कधीकधी 8 मिनिटे किंवा सोनेरी होईपर्यंत ढवळून घ्या. मिश्रण जाळणे टाळा. एका धातूच्या वाडग्यात स्थानांतरण करा. थंड करण्यासाठी बाजूला सेट करा
- जेव्हा मिश्रण थंड असेल, तेव्हा सुपिकलेले वाळवलेले क्रांबेरी आणि फ्लेक्स बियाणे मध्ये नीट ढवळून घ्यावे.
- मध्यम गॅस वर एक लहान लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये, लोणी, मध, आणि पॅक तपकिरी साखर 3 ते 4 मिनिटे किंवा साखर विसर्जित होईपर्यंत सतत नीट ढवळून घ्या.
- एक उकळणे आणा, 5 मिनिटे ढवळत, कमी आणि उकळण्याची करण्यासाठी गॅस कमी करा. कोरड्या घटकांना गरम मटार मिश्रण घालणे. एकत्र होईपर्यंत चांगले ढवळा.
- तयार बेकिंग पॅन मध्ये चमच्याने मिश्रण. घट्टपणे आणि समान रीतीने खाली मिश्रण दाबा मोठ्या मेटल चमच्याने च्या मागे वापरा
- छान आणि नंतर 8 तुकडे करण्यास परवानगी देते.
- हा पट्ट्या-रेखीकृत हवाबंद कंटेनरमध्ये 1 आठवड्यापर्यंत साठवून ठेवला जाऊ शकतो.
फ्री-फॉर्म मुअसली
जर तुम्हाला आवडत असेल की आपल्या दहीला दहीवर शिडकावा किंवा दुधासारखा अन्नधान्य खाला असेल तर ते मिश्रण एका बेकिंग पॅनमध्ये वापरू नका. सुटे मिश्रण 1 महिन्यापर्यंत एअरटाईड कंटेनरमध्ये साठवले जाऊ शकते. आपल्याला आवडते त्या मार्गाने मुनारी बनविण्यासाठी आणखी टिप्स येथे आहेत.
- मुसाली टोपी टोस्टेडः मोठ्या प्रमाणात बॅचेसमध्ये हे नाश्त्याचे सेवन केले जाऊ शकते. या कृती मध्ये, oats, काजू, आणि बिया एक दांडी असलेली तळण्याची सपाट उथळ थाळी ऐवजी ओव्हन मध्ये toasted आहेत, पण पद्धत एकतर कार्य फक्त दंड.
- मध अक्रोड मूसलीची कृती: टोस्टेड मधु अंडी मिसळीच्या मिश्रणाने दिवस सुरू करा. स्वाभाविक दही, कमी चरबीयुक्त दूध आणि आपल्या आवडत्या उभ्या एक स्वादिष्ट आणि पौष्टिक नाश्ता साठी