मी स्ट्रॉबेरी आणि क्रीम संयोजन प्रेम. खरं तर, या क्लासिक जुळणी मागे विज्ञान आहे! स्ट्रॉबेरीच्या टवटवीतपणामुळे आंब्याच्या चवच्या गोडवा बाहेर येतो. आपण स्वत: ला हा प्रयोग वापरून पाहू शकता एक स्ट्रॉबेरी खा, नंतर दूध एक गाचा घट्टू घ्या. आपण स्ट्राबेरी मध्ये कापणे केल्यानंतर आपण दूध जास्त sweeter चा स्वाद लक्षात येईल.
हे मिष्टान्न काहीसे एटन मॅससारखे आहे, परंतु ते अधिक पोत आणि चव आहेत. मला ते रेसिपी आवडते, पण हे नेहमी काहीतरी गहाळ झाले असे वाटत होतं. मी निगेलला चावणारा एक आवृत्त पाहत होतो, जिथे ती एक टोळपेटे बनवित होती आणि त्याने पाहिलं की ती एक बेस म्हणून दुधात वितळलेले मार्शमॉले वापरते. काही मेल्टेड मार्शमॉले जोडणे parfait ची थोडी अधिक मजबूत बळकट बनविते, आणि ते गोडवा एक छान टीप जोडते
ही कृती वेळापुढे केली पाहिजे, याचा अर्थ असा की तो वसंत ऋतु आणि उन्हाळ्यातील मनोरंजनासाठी परिपूर्ण आहे. आणि हे एक बेक करावे कृती नाही ! स्ट्रॉबेरी ही रेसिपीसाठी इतके महत्त्वाचे असल्याने, आपण शोधू शकता सर्वोत्तम असणे आवश्यक आहे; टणक, गोड, आंबट व निविदा. आपण या कृती साठी meringues खरेदी करू शकता; काही बेकरिणी त्यांना विकतात, किंवा आपल्या स्वत: च्या, त्या उपचार खूप सोपे आहे म्हणून
आपण ही मिष्टान्न इतर फळेही करू शकता. काही ताजे रसाबेरी घालून टाका, किंवा स्ट्रॉबेरीच्या जागी पीच आणि ब्ल्यूबेरी वापरा. जोपर्यंत फळ ताजा, गोड आणि स्वादिष्ट म्हणून, मिठाई विलक्षण असेल.
या सोप्या मिठाईसाठी आपले सुंदर वाइन ग्लासेस किंवा पॅर्फेट चष्मा वापरा बर्फ चहाच्या चमच्याने सर्व्ह करावे म्हणून आपल्या अतिथी सहजपणे प्रत्येक गोड चपळ घासून मिळतील. लोखंडी सॅलड, काही टोस्टेड लसूण ब्रेड आणि काही शेकलेले भाजीपालावर शिजवले जाणारे स्टीकचे जेवणाचे हे मिष्टान्न योग्य आहे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1/2 कप दूध
- 1 1/3 कप मिनी marshmallows
- 1 1/2 कप हेवी क्रीम
- 2 tablespoons चूर्ण साखर
- 1 चमचे व्हॅनिला
- 24 लहान meringue कुकीज, गमावले
- 2 कप ताज्या स्ट्रॉबेरीचे तुकडे झाले
ते कसे तयार करायचे
- एक लहान मायक्रोवेव्ह-सुरक्षित वाडगा मध्ये, दूध आणि मिनी marshmallows एकत्र करा. 1 मिनिट मायक्रोवेव्ह करावे आणि नंतर काढून टाका. मिश्रण वितळले आणि गुळगुळीत होईपर्यंत, प्रत्येक अंतराने नंतर ढवळत 30 सेकंदांच्या अंतराने मायक्रोवेव्हिंग चालू ठेवा.
- माशमॉले मिश्रण सुमारे 30 मिनिटे थंड होऊ द्यावे.
- मग, मोठ्या कढईत, कडवट शिखरांच्या आकृतीपर्यंत चूर्ण साखर आणि वेलिला सह मलई विजय. चेंडू संपत नाही हलक्या हाताने शिजवावे मिश्रण मिक्स करावे
- नंतर क्रिमयुक्त मिक्स कुकीजला क्रीम मिक्स मध्ये फेकून द्या.
- 6 ते 8 वाइन ग्लासेस किंवा पॅरफेट चष्मा मध्ये कट केलेले स्ट्रॉबेरी सह लेअर क्रीम मिश्रण. सर्व्हिंग करण्यापूर्वी 3 ते 6 तास झाकण आणि सर्दी