तुम्ही टर्की धुवून किंवा धुम्रपान करीत असलात तरी, हे झाकण मांस ओलसर ठेवते, एक मजेदार चव जोडते आणि तपकिरी रंगाला मदत करतो. आपण पाककला सुरू करण्याआधी सुमारे एक तासाचा पिळ घालणे सुरू करू आणि पातळ थरांमधे झाकून लावायला सुरुवात करावी.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1/2 कप बटर
- 1 चमचे लिंबाचा रस
- 1 चमचे
- पोल्ट्री पॅकिंग
- 1 चमचे वाळलेल्या तुळस
- 1 चमचे एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात)
- 1 चमचे ऋषी
ते कसे तयार करायचे
- एक लहान सॉस पॅन मध्ये लोणी वितळणे लिंबाचा रस घाला आणि कुक्कुट मसाला आणि इतर साहित्य घाला . मिश्रण सुमारे 3 मिनिटे कमी उकळत राहू द्या. उष्णता काढा आणि वापरण्यापूर्वी 5 मिनिटे तपमानावर उभे राहू द्या.
- पाककला पहिल्या तासानंतर प्रत्येक 30 मिनिटांत टर्कीवर थोडेसे झोडपून घ्या. उबदार टर्की पर्यंत अंडीच वापरा. कूकच्या वेळेच्या शेवटच्या 30 मिनिटांमध्ये थांबणे थांबवा
- वेळेपूर्वी बीटल करत असल्यास रेफ्रिजरेटरमध्ये 7 दिवसापर्यंत एअर कचरा कंटेनर तयार करण्यासाठी आणि स्टोअरसाठी सूचनांचे पालन करा. वापरण्यापूर्वी स्टोव्ह टॉप किंवा मायक्रोवेव्हवर गरम करा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 832 |
| एकूण चरबी | 92 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 57 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 27 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 244 मिलीग्राम |
| सोडियम | 15 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 4 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 2 ग्रॅम |