मसालेदार फिकट स्टीक

जर आपल्याला मसालेदार पदार्थ आवडत असेल तर आपल्याला या पूर्व आशियाई प्रेरणा स्टीकची आवडेल. आपण जर मसाल्याच्या बाबतीत उत्सुक नसाल तर आपण नेहमी लाल मिरचीचे तुकडे आणि रेसिपीमध्ये मिर्च ऑइलची मात्रा कमी करू शकता.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 2 पाउंड / 900 जी फलक स्टेक
• 1/3 कप / 80 एमएल रेड वाईन
• 1/4 कप / 60 एमएल ऑलिव्ह ऑइल
• 2 चमचे / 30 एमएल ताजे लिंबाचा रस
• 2 चमचे / 30 मि.ली. सोया सॉस
• 3 पाकळ्या लसूण, minced
• 1 चमचे / 15 मि.ली. चुना मीठ
• 1 चमचे / 15 एमएल तपकिरी शुगर
• 1 चमचे / 15 मि.ली. ताजा कोथिंबीर, चिरलेली
• 1 चमचे / 5 मि.ली. लाल मिरची फ्लेक्स, पर्यायी

ते कसे तयार करायचे

1. एका उथळ काचेच्या डिश किंवा शोधण्यायोग्य प्लास्टिकच्या पिशवीत ठेवा. उर्वरित साहित्य एकत्र करा आणि स्टेक वर ओतणे. डगला काही वेळा वळवा, डिश (वा सील पिशवी) झाकून ठेवा आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये दोन ते आठ तास आत घालवा.

2. मध्यम गॅस साठी Preheat लोखंडी जाळी. नारिंगीचे मांस काढून टाकावे. भोपळीत स्टेक ठेवा आणि उकळत्या पाण्यात भिजवा. 5-6 मिनिटे शिजवा, बारीक बारीक करून बारीक बारीक करून घ्या आणि 7 ते 9 मिनिटे शिजवा.

स्टेक आपल्या इच्छित doneness करण्यासाठी शिजवलेले जाऊ शकते की नाही कृपया करा

3. उष्णता बाहेर काढा, 5 मिनिटे विश्रांती द्या, स्लाइस द्या आणि सर्व्ह करा.

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	650
एकूण चरबी	32 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	10 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	17 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	17 9 मिग्रॅ
सोडियम	607 मिग्रॅ
कर्बोदकांमधे	18 ग्रॅम
आहार फायबर	2 ग्रॅम
प्रथिने	66 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)