पिकलेले, लाल स्ट्रॉबेरी दही असतात, परंतु त्यांना क्रीम आणि होममेड लेडीफिंगर्ससह जोडा आणि आपल्याकडे यश मिळविण्याचा एक उपाय आहे. हे मिठाई आहे जवळजवळ कोणीही पास करु शकत नाही.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 पौंड ताज्या स्ट्रॉबेरी
- चवीनुसार चूर्ण केलेला साखर
- चव करण्यासाठी नारिंग रस पोषकद्रव्ये
- 16 - 24 महिला (आकार आणि भूक्यावर अवलंबून)
- 2 सी. फ्लेचरिंग क्रीम
- पर्यायी: 2 पॅकेजेस डॉ. ओएटेकर (किंवा 2 टेस्पून. व्हीप्ड मलमॅन स्टिबिलायझर, किंग आर्थर) यांच्यावर व्हीप करा.
- अलंकार: पुदीना किंवा लिंबू मलम
- टीप: जर तुमच्याकडे होममेड कुकीज नसतील तर आपण स्टोअर-खरेदी वापरु शकता परंतु त्यांना काही मद्यपान करण्यास आवडत असेल जसे की कोइन्त्रेऊ, नारंगी रस किंवा फक्त साखर पाणी त्यांना थोडी कमी करण्यासाठी.
ते कसे तयार करायचे
- स्ट्रॉबेरी धुवून आणि हलवा. सर्वोत्कृष्ट असलेल्यांना क्रमवारीत लावा (सुमारे अर्धा)
- अपरिपूर्ण विषयांचे तुकडे आणि पुरीमध्ये कापून घ्या, नंतर एक चाळणीतून एक चाळणी तयार करा. साखर, स्टेविया, नारिंगी रस किंवा चवीचे कडक मधे स्वाद.
- उत्कृष्ट जातींची बेरेटमध्ये 4 ते 5 तुकडे करा.
- चाबूकचा कचरा फेटाळण्यासाठी ताणतणावा ( फॉम्ड मलई स्टॅबिलायझर ) वापरुन दिशानिर्देशांनुसार (पर्यायी) आणि चवीनुसार साखर किंवा स्टीव्हिया जोडणे.
व्हीप्ड क्रीम स्टॅबिलायझर, डेकोरेटर पिशवीच्या माध्यमातून आणि 48 तासांपर्यंत पाईप करताना फटक्यांची पूड फिकट आकारात ठेवण्यात मदत करेल. कोणतेही स्टॅबिलायझर वापरले नसल्यास हे मिष्टान्न तितकेच छान होईल, परंतु ते फॅन्सीसारखे दिसत नाही.
- स्टार टिपसह डेकोरेटर पिशवीमध्ये व्हीप्ड क्रीम लावा ( येथे फोटोंसह चरण-दर-चरण पहा ).
- वैयक्तिक सेवा देणार्या प्लेटवर सॉस लावा.
- सॉसच्या शीर्षस्थानी दोन किंवा तीन महिलांची भांडी ठेवा. येथे लेडीफिंगर्स कसे बनवावेत यावर एक पाऊल-दर-चरण पहा.
- एक सुंदर डिझाइनच्या कडा सुमारे पाईप व्हीप्ड क्रीम
- लेअर मिठाई स्ट्रॉबेरी च्या काप सह
- स्ट्रॉबेरीच्या शीर्षस्थानी अधिक व्हीप्ड क्रीम पाईप करा आणि सँडविच सारख्या शीर्षस्थानी दोन किंवा तीन महिला बाई लावा.
- Whipped मलई, स्ट्रॉबेरी, आणि ताज्या पुदीना सह मिष्टान्न शीर्षस्थानी सजवा. चूर्ण साखर सह धुळी