मसालेदार चॉकलेट बार्कसाठी हे कृती गोड दूध चॉकलेट, शर्करावयुक्त पेकान, आणि केयेनीची चिमूटभर केली जाते. मसाल्याला संवेदनशील? संपूर्णपणे हे वगळा आणि त्याऐवजी दालचिनी किंवा आले जोडा! गोष्टी उष्णतेने आवडतात? लाल मिरची डबल आणि बर्न वाटत!
असंख्य पेकान अनेक किरानाच्या स्टोअरमध्ये शोधण्यास अतिशय सोपे आहेत, परंतु आपण घरगुती आवृत्ती शोधत असल्यास, आपण या स्वीट आणि मसालेदार कॅन्डिअड पेकानच्या पाककृतीचा प्रयत्न करू शकता किंवा माझ्या शेंडायुक्त नट रेसिपीची पूर्ण यादी पाहू शकता. आपण त्याऐवजी साधा टोस्टेड पेकानचे पर्याय वापरू शकता.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 24 औन्स दूध चॉकलेट (बारीक चिरून किंवा दूध चॉकलेट कँडी कोटिंग)
- 1/2 चमचे ग्राउंड लाल मिरची पावडर
- 1 1/2 कप
- शेंगा असलेले पेकान (बारीक बारीक चिरून)
- पर्यायी: सजावटीसाठी कुचलला लाल मिरची
ते कसे तयार करायचे
1. Foil, चर्मपत्र कागद किंवा मेकॉइड पेपरसह एका बेकिंग शीटला झाकून ठेवा आणि आता ते बाजूला ठेवा.
2. या रेसिपीसाठी, आपण कदाचित एकतर स्वॅपर्ड दूध चॉकलेट किंवा दूध चॉकलेट कँडी कोटिंग वापरु इच्छित असाल. या दोन्ही पर्याय आपल्याला एक कँडी देतात जे कमरेच्या तपमानावर स्थिर, चमकदार आणि घनतेत राहते. फक्त पिल्ले दूध चॉकलेट आपल्याला नरम आणि सहज तपमानावर मेल्टेड आहे एक कँडी देईल
आपण फक्त पिवळ्या चॉकलेटचा वापर करणे निवडल्यास, रेफ्रिजरेटर तयार केलेला कॅन्डी ठेवण्यासाठी कदाचित सर्वोत्तम आहे चॉकलेट फोडणीच्या सूचनांसाठी येथे क्लिक करा.
3. पिवळा आणि द्रवपदार्थ होईपर्यंत ते दूध चॉकलेट किंवा मायक्रोवेव्हमध्ये दूध चॉकलेट कँडी कोटिंग वितळवून घ्या.
4) एका जातीचे लाल वायु पूड आणि बारीक चिरलेली पेकान घालावे आणि सर्व व्यवस्थित मिसळून होईपर्यंत शिजवावे आणि पेकानचे वितरण चांगले होईल.
5. तयार बेकिंग शीटवर चॉकलेट लावा आणि एक स्टेटुला किंवा चाकू वापरूनही एका थरमध्ये चिकटवा.
6. चॉकलेट अद्याप ओले असताना, सजावट (वैकल्पिक) म्हणून कुचलला लाल मिरचीची चिमूटभर वरून शिंपडा. आपण अधिक नट सह झाडाची साल शीर्षस्थानी शकते, आपण इच्छित असल्यास.
7. झाडाची साल खोली तापमानात किंवा रेफ्रिजरेटर मध्ये पूर्णपणे सेट करण्याची परवानगी द्या एकदा सेट केल्यानंतर हाताने लहान तुकडे तोडून घ्या. दोन आठवडे मसालेदार चॉकलेट बार्क एका हवाबंद कंटेनरमध्ये साठवा.
सर्व बार्क कँडी पाककृती पाहण्यासाठी येथे क्लिक करा!
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 215 |
| एकूण चरबी | 17 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 7 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 6 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 1 मिग्रॅ |
| सोडियम | 6 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 14 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 4 ग्रॅम |
| प्रथिने | 3 ग्रॅम |