"माझ्या स्वतःच्या स्वयंपाकघरांत आणि माझ्या सर्व रेस्टॉरंटमध्ये मीठ आणि मिरचीच्या पुढे जादू धूळ आहे", बारबेक्यू लीजेंड माईक मिल म्हणतात "मी रेस्टॉरंट टेबलमध्ये बोतल जोडण्याचा एक मार्ग शोधू शकतो, कारण माझ्या रेस्टॉरंटमध्ये हे नेहमीच चोरलेले आयटम आहे!"
थोडेसे अधिक गरम आणि मसालेदार बनविण्यासाठी, मोहरी पूड आणि 1/4 कप प्रत्येकी काली मिरी वाढवा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1/2 कप / 120 एमएल पेपरिका
- 1/4 कप / 60 एमएल कोषेर मीठ, बारीक ग्राउंड
- 1/4 कप / 60 एमएल साखर
- 2 चमचे / 30 मि.ली. मोहरी पूड
- 1/4 कप / 60 एमएल मिरची पावडर
- 1/4 कप / 60 एमएल ग्राउंड जिरे
- 2 चमचे / 30 एमएल ग्राउंड मिरपूड
- 1/4 कप / 60 एमएल ग्रेनील लसूण
- 2 चमचे / 30 एमएल केयेन
ते कसे तयार करायचे
- सर्व घटक एकत्र मिसळा आणि एक घट्ट झाकून कंटेनर मध्ये साठवा आपल्याला सोपा वापरण्यासाठी काही लोकरग्राहक किंवा लोखंडी चौकोनी तुकड्यांमध्ये ठेवू द्याल.
- तयार झाल्यानंतर 1 वर्षासाठी संरक्षित जार किंवा हवा घट्ट प्लास्टिक कंटेनर मध्ये साठवा. या घासणे गोमांस, कोंबडी, डुकराचे मांस, मासे, सीफूड, आणि भाज्या वर वापरले जाऊ शकते
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 47 |
| एकूण चरबी | 1 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 0 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 0 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 1,855 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 9 ग्राम |
| आहार फायबर | 3 ग्रॅम |
| प्रथिने | 2 ग्रॅम |