लहान उत्तर नाही, मक्खन प्राण्यापासून तयार झालेले काहीही नाही पण जर तुम्ही हा प्रश्न विचारत असाल, तर तुम्हाला काही अधिक माहिती हवी आहे हे समजून घेण्यास तुम्हाला मदत करायला हवी की का आपण प्राण्यापासून तयार केलेले पदार्थ नाही, आणि, आपण कशाबद्दल विचारत आहात यावर अवलंबून, आपल्याला नेमके काय हवे आहे याबद्दल अधिक माहिती असणे आवश्यक आहे शाकाहारी आहे, किंवा काय, नक्की, लोणी आहे (किंवा जेव्हा आपण "शाकाहारी लोणी" शब्द ऐकता किंवा पाहता तेव्हा त्याचा काय अर्थ होतो)
एक वेगा म्हणजे काय?
एक प्राण्यापासून तयार झालेला पदार्थ म्हणजे अशी व्यक्ती जी एखाद्या प्राण्यापासून बनलेली अन्न खात नाही.
यामध्ये मांसाचा समावेश होतो, अर्थातच, परंतु त्यात अंडी, डेअरी उत्पादने आणि काही इतर पशु उपउत्पाद देखील समाविष्ट होतात. म्हणून, स्पष्टीकरण करण्यासाठी, vegans कोणत्याही प्रकारचे मांस खाणे नाही (गोमांस, कोंबडी, मासे, कोळंबी मासा, हॅम्बर्गर, इत्यादी), कोणत्याही डेअरी उत्पादने (दूध, चीज, लोणी, आइस्क्रीम, इत्यादी), किंवा कोणत्याही पदार्थ हे पेपरोनी पिझ्झा, साधे पनीर पिझ्झा, अंडमेलेट्स, अंडेचे सॅलड इत्यादीसारख्या उत्पादनांचा समावेश आहे. हे लक्षात ठेवा की हे शाकाहारापेक्षा वेगळे आहे, जे सर्व प्राणी मांस टाळतात परंतु ते सामान्यतः अंडी आणि डेअरी उत्पादने वापरतात.
शब्द भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) देखील पशु उत्पादने पासून मुक्त आहेत जे पदार्थ वर्णन करण्यासाठी विशेषण म्हणून वापरले जाते आणि फळे, भाज्या, सोयाबीनचे, दाल, संपूर्ण धान्य , आणि बदाम आणि hummus म्हणून या पदार्थांपासून काहीही केले काहीही म्हणून वनस्पती पासून संपूर्ण केले, tofu , आणि मांस पर्यायी
बटर म्हणजे काय?
मलम क्रीमपासून बनते, जे दुधाचे उच्च चरबीयुक्त भाग आहे, ते गायपासून येते.
परंपरेने, लोणीची व्याख्या अत्यंत सोपी आहे, आणि सैद्धांतिकदृष्ट्या, लोणीमध्ये केवळ मलईपेक्षा दुसरे काही असते, परंतु जर तुम्ही किराणा दुकानात जाता, तर आपण "बटर" असे लेबल केलेल्या डझनभर उत्पादनांची संख्या पाहू शकता. कारण अन्न उत्पादक बरेच अन्न पदार्थ, रसायने आणि भरणारे इतके जोडू शकतात, कारण नेमके काय आहे, हे थोडक्यात गोंधळात टाकणारे असू शकते.
म्हणून, थोडक्यात सांगायचे तर, लोणी क्रीम मधून येते, जी गाईपासून येते आणि प्राण्यांपैकी कोणतेही प्राणी वास नाही असे स्पष्ट आहे, हे स्पष्ट आहे की लोणी हा भाज्या नसून शाकाहारी आहाराचे खाल्ल्याने कोणीही टाळावे.
मग "वेगा बटर" काय आहे?
आपण "शाकाहारी लोणी" हा शब्द ऐकता किंवा पाहता तेव्हा, खरंच कशावर चर्चा केली जात आहे हे थोडक्यात एक चुकीचे नाव आणि लघुलिपी आहे. एक चांगले आणि अधिक अचूक नाव "लोणी साठी कडधान प्रतिऐवजी" किंवा "शाकाहारी लोणीसारखे उत्पादन" असेल. या गोंधळास टाळण्यासाठी, बरेच लोक "प्राण्यापासून तयार झालेले काहीही मार्जरीन" म्हणून लेबल करतात कारण ते अधिक अचूक आहेत.
प्राण्यापासून बनविलेले लोणी खरोखर बटर नाही. हे दूध, किंवा मलई किंवा प्राणी पासून येत कोणतेही उत्पादन केले नाही सहसा, प्राण्यापासून बनविलेले लोणी हे उत्पादन तयार करण्यासाठी तेल आणि इतर घटकांचा वापर करतात जे दिसते, कार्य करते आणि माकडाप्रमाणेच अभिरुची असतात, परंतु प्रत्यक्षात बटर नाही.