चिकन तळलेले तांदूळ उरलेला वापरण्याचा एक चांगला मार्ग आहे. सर्व तळलेले तांदूळ भांडीप्रमाणे, उरलेले भात तयार करताना वापरल्या जाणार्या चिकन तळलेले तांदूळ सर्वोत्तम आहेत.
कोंबडीचे तळलेले तांदूळ, किंवा जेवणाच्या भाग म्हणून 4 - 6 ची 3 जाती बनवते.
अधिक चीनी पाककृती
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 4 कप तांदूळ (शिजवलेला, थंड)
- 8 औन्स चिकन (शिजवलेला, बारीक चिरलेला)
- 2 अंडे (इच्छित असल्यास अधिक)
- 1/2 कप मटार
- 1 मध्यम कांदा (डाळ केलेली)
- 1 हिरव्या कांदा (फरसबंद)
- चवीनुसार सोया सॉस
- चवीनुसार ऑईस्टर सॉस
- चवीनुसार मीठ
- चवीनुसार मिरपूड
- 1 चमचे तेल (नीट ढवळून घ्यावेसाठी जास्त किंवा कमी आवश्यक)
ते कसे तयार करायचे
1. चॉकलेटसह हलके अंडी हलवा, मीठचा एक डॅश टाका (ऑयस्टर सॉस थोडी थोडी घाला)
2. कोंबडी मांस चिरून घ्या आणि कांदा आणि हिरव्या कांदा घाला.
3. कढईत तेल गरम करावे. तेल तयार झाल्यावर, अंड्याचा एका वाटीत 1/2 मिक्स ओक घाला आणि मध्यम गॅस वर शिजवा. त्याचप्रमाणे दुसरा अर्धा भाग शिजवून घ्या. पातळ पट्टे मध्ये अंडी कट, आणि नंतरसाठी जतन.
4. कांदा थोडा काळ हाय गॅसवरुन हलवा आणि बाजूला ठेवा.
हिरव्या वाटाणे साठी असेच करा.
5) तेल घालावे. गॅस मध्यम ठेवा आणि तांदूळ मिक्स करावे. सोया सॉस, मीठ, मिरपूड आणि ऑइस्टर सॉस घाला . चिकन, कांदा आणि मटार घालून चांगले मिसळा. चिकन तळलेले तांदूळ सर्वात वर अंडेच्या पट्ट्या आणि एक सुशोभित म्हणून हिरव्या कांदा सर्व्ह करावे. (वैकल्पिकरित्या, आपण इतर घटकांसह हिरव्या कांदा आणि अंडी एकत्र करू शकता).
वाचक रेटिंग : 5 तार्यांपैकी 4
टिप्पण्या: "हे विलक्षण होते!" मिलिसा यांनी सादर केले
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 900 |
| एकूण चरबी | 11 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 3 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 4 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 152 मिग्रॅ |
| सोडियम | 182 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 160 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 6 ग्रॅम |
| प्रथिने | 33 ग्रॅम |