आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 चमचे तेल
- 1 खैर, दंड बारीक
- 1 लवंग लसूण, बारीक चिरून
- 1/2 पाउंड बारबेक्यूड डुकराचे मांस लहान चौकोनी तुकडे मध्ये कट
- 2 चमचे
- सोया सॉस
- 2 tablespoons ऑईस्टर सॉस
- 1 चमचे साखर
- 1 चमचे कॉर्नस्टार्च, 2 tablespoons पाणी किंवा चिकन स्टॉक मध्ये विसर्जित
ते कसे तयार करायचे
बेसिक बिन कृती चरण 3 द्वारे (आटवा तयार करणे आणि त्यास विश्रांती देणे) अनुसरण करा.
2 चमचे तेल गरम करावे. 30 सेकंद स्लेग्रीन आणि लसूण तळणे नीट ढवळून घ्यावे. डुकराचे मांस घालावे. 1 मिनिट भिजवून ढवळावे. सोया सॉस, ऑयस्टर सॉस, आणि साखर घाला.
विसर्जित कॉर्नस्टार्च मध्ये घालावे. डुकराचे झुडूप होईपर्यंत लगेच तळणे ढवळा. गोल करण्यासाठी काढा आणि थंड करण्यास अनुमती द्या
एक फ्लॉवर बोर्डवर, एक मिनिट भिजवावे आणि एक लांब, सॉसेज सारखी रोल व्यास 2 इंच असावा.
1 इंच तुकड्यात रोलचे आडवे तुकडे करावे.
प्रत्येक हाताने हाताच्या तळव्यासह आणि रोलिंग पिनसह 3 इंच चक्रामध्ये रोल करा.
प्रत्येक फेरीच्या मध्यभागी भरण्यासाठी 2 चमचे ठेवा.
कडा बाजूने खळखळ करून भरल्यावर भोवता एकत्र आटवा.
पट्ट्या आणा आणि सुरक्षितपणे आणि घट्टपणे फिरवा.
स्टीमर ट्रेवर 2 इंचाचा स्टॅण्ड अॅल्युमिनियम फॉइलवर ठेवा. एक टॉवेल सह झाकण करा बोटाने स्पर्श केल्यावर परत आंबट परत येईपर्यंत 1 तास उकरा. टॉवेल काढा
उकळत्या पाण्यात 10 मिनीटे भोपळा.
आगाऊ तयार होऊ शकते फ्रोजन केले जाऊ शकते. प्लॅस्टीक बॅगमध्ये 10 मिनिटे आराम करा
(* टीप: ही कृती "मादेम वोंगची लाँग लाइफ चायनीज बुक" पासून पुन: प्रसिद्ध केली आहे, सिल्विया स्कुलमनचे सौजन्याने)
अधिक डिम एकत्र पाककृती
अधिक स्टीमर पाककृती
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 111 |
| एकूण चरबी | 4 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 1 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 2 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 25 मिग्रॅ |
| सोडियम | 37 9 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 10 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 9 ग्राम |