मी पेटॅकॉन नावाच्या व्हेनेझुएलाचा उपचार करण्याचा प्रयत्न करीत आहे - ब्रेडऐवजी दोनदा तळलेल्या हिरव्या रोपे तयार करून बनविलेले एक सँडविच! काय एक चांगली कल्पना! मी नुकतीच न्यू यॉर्क टाइम्सकडून हा लेख पाहिला आहे, जो पॅटाकॉनची व्याख्या करतो आणि आपण न्यू यॉर्क शहरभोवती कुठेतरी त्यांचे परीक्षण करू शकता. भरले विस्तृत, उदार आणि भिन्न आहेत - तुकडे गोमांस, भाजून डुकराचे मांस, चीज, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, salsas ...
मी स्वतःला दोनदा तळलेले केळीचे प्रेम करतो, म्हणून मला खात्री आहे की ते सँडविच स्वरूपात अगदी चांगले आहेत.
Patacones साठी कृती
चिफरल्स - फ्राइड प्लांटैन चिप्स
मसालेदार शेंगदाणे सॉससह तळलेले रोटी - सुरिनाम बकाबाना