06 पैकी 01
स्लो कूचर कोंबड कोंबड्यांसाठी आवश्यक आहे
कोंबड चिकन BBQ सँडविच BBQ इन्क बद्दल त्याच्या कमी, स्थिर तापमानाने, मंद कूकर निविदा साठी एक परिपूर्ण नौकेला आहे, सयुग खींचा चिकन एक सोपा आठवडा डिनर किंवा कॅज्युअल गेट-मिल किंवा पोट्लक साठी परिपूर्ण घराचे दार उघडण्यासाठी या चरणांचे अनुसरण करा. (आपण धीमा कुकरने काढलेल्या चिकनसाठी या कृतीचा संदर्भ देखील घेऊ शकता.)
06 पैकी 02
आपले हाताने चिकन साहित्य गोळा
प्रतिमा स्त्रोत / फोटोडिस्क / गेटी प्रतिमा प्रथम, आपले साहित्य एकत्र करा तुला गरज पडेल:
- 2 1/2 पाउंड कोंबडीचे भाग (नीरस, त्वचेची चिकनची छाती, आणि त्वचेचा अस्थी-हाड जांघांचा मिलाफ, ज्यामुळे अंतिम डिश काही समृद्ध होईल)
- 1 मध्यम पिवळा कांदा, diced
- 8 औन्स बार्बेक्यू सॉस (खरेदी किंवा होममेड)
06 पैकी 03
धीमी कुकर भरा
जेसिका हरलन - कोंबडीच्या चिकन भागाला धीम्या-कुकरमध्ये ठेवा. एका थरमध्ये ठेवण्यासाठी जास्त कोंबडी असल्यास, वरचे पाय आणि सर्वात वरचे स्तन ठेवा.
- कांद्याला चिकनवर समान रीतीने भुरभुरावे.
04 पैकी 06
सॉस जोडा
जेसिका हरलन - चिकन आणि ओनियन्सवर पुरेसा सॉस घाला आणि ते झाकून टाका म्हणजे चिकनवर पसरवण्याकरता स्पॅट्युलाचा वापर करा.
- नंतर, कव्हर धीमा कुकरवर ठेवा आणि कमी लावा. कोंबडीला शिजवण्यासाठी सुमारे 5 तास लागतील.
06 ते 05
कचरा
जेसिका हरलन - 5 ते 6 तासांनंतर चिकन केले की नाही हे पहा. तुम्हास चाकू किंवा कांकीने वीट करतांना सहजपणे तोडणे आवश्यक आहे. जेव्हा चिकन केले जाते, तेव्हा ते "पुल" करण्याची वेळ आली आहे.
- कूकरच्या तुकड्यांना मंद कूकरमधून काढा, कमीतकमी कुकर सोडून द्या. 5 ते 10 मिनीटे शीट पॅनवर किंवा उथळ बेकिंग पॅनमध्ये चिकन थंड होऊ द्या. नंतर, दोन फोर्कस, एक सुरी किंवा आपल्या स्वच्छ बोटांनी लहान तुकड्यांमध्ये चिकनचे तुकडे तुकडे केले.
- कोंबडी धीम्या कुकरमध्ये लांब, मंद उकळत्या पाण्याची पातळी ओलांडू शकेल. कोणत्याही हाडे टाकून द्या
06 06 पैकी
चिकन आणि सॉस मिक्स करावे
जेसिका हरलन - कवच काढलेल्या कोंबडीला धीम्या कुकरमध्ये परत द्या आणि चिकन पूर्णपणे वितरित होईपर्यंत सॉससह नाणे टांगण्यासाठी लाकडी चमच्या किंवा चिमूटांचा वापर करा.
- जर कोंबडी कोरडी दिसत असेल तर अधिक सॉस घाला. चिकण डूंब किंवा कूप वार्म सेटवर धीम्या कुकरमध्ये राहू शकत नाही जोवर तुम्ही त्याची सेवा करण्यास तयार नाही.
- आपण स्वत: च्यावर खुर्चीची चिकन सर्व्ह करू शकता किंवा काही कुरकुरीत कोला स्लेव्हसह सॅन्डविच बनवू शकता.