या 3-घटक पाककृतीसाठी थोडेसे धुऊन सॉसेज उत्कृष्ट निवड आहेत, परंतु मिनी कॉकटेल वियेनर किंवा कडक झालेला हॉट डॉग किंवा स्मोक्ड सॉसेज देखील मधुर असतील.
त्यांच्या स्वादिष्ट हे रहस्य म्हणजे जेक सॉली आहे जे हास्यास्पदरीतीने करणे सोपे आहे. आपण द्राक्ष जेली मीटबॉलसह परिचित असल्यास, आपल्याला हे आवडेल. ते एक पाळीव भुकटी किंवा टेलगेटिंग आणि अधिक साठी, एक ब्रंच पसरला वर, एक क्षुल्लक म्हणून एक हिट आहोत.
सॉस मिक्स अष्टपैलू आहे आणि सर्व प्रकारचे विविध प्रकारांसाठी खुले आहे. अतिरिक्त साहित्य किंवा हंगाम म्हणून सॉस सरळ किंवा जॅझ ठेवा. बोर्नॉनचा एक स्प्लॅश "आत्मा" जोडू शकतो किंवा मसालेदार केचअप किंवा बार्बेक्यु सॉससह मिरची सॉस लावू शकतो.
त्वरित होममेड मिरची सॉस, काही संभाव्य बदली आणि अतिरिक्त चव कल्पनांसाठीच्या सूचना खालील टिपा आणि विविधता पहा.
आपल्या अतिथींसाठी दंयचंद्र किंवा फॉर्क्स, बशा आणि नॅपकिन्स घ्या आणि धीम्या कुकरमधून थोडेसे सॉसेज सर्व्ह करा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 (1 एलबी) पॅकेज मिनी स्मोक्ड सॉसेज (लिटिल स्मोकीज्सारखे)
- 1 (12 औंस) बाटली मिरची सॉस
- 1 कप द्राक्ष जेली
ते कसे तयार करायचे
- मिरची सॉस आणि द्राक्ष जेलीसह धीरो-कुकरमध्ये मिनी स्मोक्ड सॉसेज किंवा कॉकटेल वियेनर एकत्र करा. चांगले ढवळा. झाकण लावून 4 ते 6 तास शिजवणे.
- थोडा गरम कुत्री किंवा सॉसेजची सेवा धीम्या कुकरमध्ये करा (लोअर किंवा वायर वर सेट करा) आपल्या अतिथींसाठी उपलब्ध टूथपेक्स, लहान प्लेट आणि नॅपकिनसह सर्व्ह करा.
- आपण ते टूथपेक्ससह भाला काढू शकता आणि काही सॉससह सुकवलेली एका प्लेटवर त्यांना व्यवस्थित करू शकता. तापमानवाढ ट्रेवर उबदार ठेवा किंवा लगेचच सर्व्ह करा.
टीप: मिरची सॉस हा मसाला आहे जो कॉकटेल सॉससारखाच असतो (आशियाई मिरचीचा पेस्ट विरूद्ध). सुपरमार्केटमध्ये केचप जवळ मिर्च सॉस शोधा.
टिपा आणि विविधता
- मिनी स्मोक्ड सॉसेज किंवा मिनी वियेनरऐवजी, 2 पाउंड पोलिश धुरा सॉसेज, आणि माउली सॉसेज किंवा समान स्मोक्ड सॉसेज वापरा. सॉसेज 1/2-इंच किंवा 1-इंच तुकडे करा.
- सॉस मिश्रणावर वॉर्स्टरशायर सॉसचे 1 चमचे घाला.
- आपल्या आवडत्या बार्बेक्यू सॉससह मिरची सॉस लावा.
- मिनी सॉसेज किंवा कॉकटेल वियेनरसह मंद कूकरमध्ये 1 किंवा 2 कप गोठवलेले मोती ओनियन्स जोडा किंवा सुमारे 1 कप ओले कांदा शिजवणे.
- क्रेप जेली किंवा क्रेनबेरी सॉसच्या रूपात द्राक्ष जेली बदला
- जर्दाळू साठवून ठेवलेल्या द्राक्ष जेली आणि 1/4 कप पॅक केलेला हलका तपकिरी शुगर
- थोडेसे "चाव्याव्दारे" साठी 1/2 चमचे लाल लाल मिरचीचा मिरचा टाका.
- "उत्साही" थोडासा धुरासाठी, सॉस मिक्सला बर्गनचे काही चमचे घाला.
होममेड चिली सॉस
- मध्यम वाडग्यात 1 कप टोमॅटो सॉस, 1 चमचे टोमॅटो पेस्ट, 2 ते 3 टेस्पून तपकिरी शुगर, 2 चमचे व्हिनेगर, 1/2 चमचे मिरची पावडर, 1/4 चमचे सर्व मसाज आणि 1/4 चमचे कांदा पावडर एकत्र करा.
- चांगले मिश्रण करा. रेफ्रिजरेटरमध्ये झाकून ठेवा
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 92 |
| एकूण चरबी | 7 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 2 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 3 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 1 9 मिग्रॅ |
| सोडियम | 287 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 3 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 4 ग्रॅम |