हॉट स्प्लिट आणि बटरस्टेड बटर बिस्किटे वर या क्लासिक जाड दक्षिणी-शैलीतील ग्रेव्ही घालून सर्व्ह करावे. ग्रेव्ही असलेले बिस्किटे ताजे किंवा मसाल्याच्या फळासह एक चांगले न्याहारी बनवतात किंवा अंड्यांसह किंवा नाश्ता पुलावसह पूर्ण नाश्ता करतात डिश देखील एक उत्कृष्ट विशेष ब्रंच डिश करते.
दक्षिण सॉसेज ग्रेव्हीचा संथ कूकर किंवा चाफिंग डिश वरून सर्व्ह करावे व वेळोवेळी सर्व्हिंग होईपर्यंत मॅट मिकर्ड उबदार विभाजित ठेवा.
या पाककृतीमध्ये आपल्या आवडत्या विविध प्रकारचे नाश्ता सॉसेज वापरा किंवा या होममेड डुकराचे मांस सॉसेज किंवा टर्की सॉझेज वापरून पहा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 8 औन्स नाश्ता सॉसेज (गरम, ऋषी, किंवा देश)
- 2 tablespoons shortening किंवा स्वयंपाकात वापरण्याची डुकराची चरबी
- 3 चमचे मैदा
- 1 1/2 ते 1 3/4 कप
- दूध
- चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड
- लाल मिरचीचा मिरपूड च्या डॅश, पर्यायी
ते कसे तयार करायचे
1. मध्यम-कमी उष्णता प्रती एक मध्यम शिजवलेला भांडी मध्ये नाश्ता चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब (हे पातळ त्वचेच्या नळीत भरलेले असते ) कूक, ढवळणे आणि एक spatula सह अप ब्रेकिंग. एक slotted चमच्याने सह, एक कागद टॉवेल-अस्तर प्लेट मध्ये browned crumbled चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब (कापड) सोडले. दांडीचे दांडा दुभंगल्या त्या भागामध्ये दोन चमचे तुकडे लहान करणे, भाज्या तेलात किंवा चरबी घाला. मिश्रित आणि बुडबुडे होईपर्यंत ढवळत, पीठ घालावे.
2. हळूहळू 1 1/2 कप दूध घाला; जाड आणि बुडबुडे होईपर्यंत ढवळत व स्वयंपाक चालू ठेवा.
3. गमावलेले सॉसेज जोडा. खूप जाड असल्यास थोडी अधिक दूध घाला.
4. चव आणि मिठ आणि मिरपूड घाला. इच्छित असल्यास, लाल मिरची मिरचीचा एक डॅश मध्ये नीट ढवळून घ्यावे.
5. हॉट स्प्लिट आणि मक्खनयुक्त बिस्किटे वर सर्व्ह करावे. कपाटातील टोमॅटो किंवा याबरोबरचे ताजे फळे सर्व्ह करावे किंवा मोठ्या नाश्त्याचा भाग म्हणून सर्व्ह करावे.
आपण देखील आवडेल