एक लाइट स्मोकी स्वाद असणारा अत्युत्कृष्ट अडाणी भोपळा पिझ्झा. या खरोखर अष्टपैलू घटक वापर करून पेक्षा शरद ऋतूतील साजरे काय चांगले मार्ग.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 1/2 कप भोपळा सॉस smoked
- 1 पिझ्झा मठ (गोठवलेल्या किंवा ताज्या पिझ्झाची पिठ)
- 1 1/2 कप बेबी अरुगुल
- 3/4 कप चेरी टोमॅटो (अर्धवट)
- 1/2 कप
- पेकर्णी चीझ (मुंडण)
- 3 tablespoons आटा (किंवा cornmeal)
- 2 tablespoons लसूण ऑलिव्ह ऑईल
ते कसे तयार करायचे
मध्यम गॅस साठी प्रिहीट ग्रिल मोठ्या कटिंग बोर्डवर अर्धा मैदा किंवा कॉनमेमल शिंपडा. शीर्षस्थानी एक सॉफ्टबॉल आकाराचे बॉल ठेवा. हाताचा वापर करून आच्छादन आकार सुमारे 9 इंच लांब आणि 7-8 इंच रुंद आकारामध्ये आकार द्या. 4-5 मिनीटे भोपळी मिरची आणि एक बाजू शिजवून घ्यावी. दुसरी बाजू शिजवू नये. पिझ्झा क्रस्ट ग्रिल वरून काढून ठेवा, कुकी शीटवर आणि शिजवलेले बाजूवर, 3/4 कप / 180 मि.ली. कॉंबीक सॉसवर हलवा.
भिजलेला बाजूला खाली असलेल्या भाज्यासाठी पिझ्झाला परत द्या एक अतिरिक्त 7-9 मिनिटे शिजवावे, किंवा कवच तपकिरी होण्यास सुरवात होईपर्यंत. 1 टीस्पून लसूण ऑलिव्ह ऑईल, एरगूला, अर्धवट केलेले चेरी टोमॅटो आणि ग्रील्ड पेकर्णो पनीरसह ग्रीलची पिझ्झा काढून टाका. स्लाइस आणि सर्व्ह करावे.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 45 9 |
| एकूण चरबी | 23 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 5 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 14 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 10 मिग्रॅ |
| सोडियम | 967 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 51 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 7 ग्रॅम |
| प्रथिने | 14 ग्रॅम |