प्लूट केक किंवा मनुका केक

हलवा मनुका आणि एक जर्दाळू दरम्यान एक क्रॉस आहे आपल्याला फुलला प्लमकोट , ऍपीरिम , किंवा ऍप्रिल्पम असेही आढळतील .

या प्लूट केक फळाचा आनंद घेण्याचा एक चांगला मार्ग आहे, एकतर मिठाई किंवा कॉफी केक म्हणून. स्ट्रेझेल टॉपिंग हे वैकल्पिक आहे, परंतु ते केकमध्ये एक छान क्रंचयुक्त पोत जोडते.

संबंधित पाककृती
मसालेदार तुंबंबाचा तुकडा सह ताजे मनुड चुरा
मनुका आणि पियर मोबेलर

आपल्याला काय आवश्यक आहे

ते कसे तयार करायचे

  1. 350 फॅ ओव्हनमध्ये गरम करा.
  2. तेल चोळत ठेवा आणि 9-इंचचे स्प्रिंगफॉर्म पॅन घालावे किंवा पिठात बेकिंग स्प्रेबरोबर पिठ घालावे.
  3. बारीक चिरून सोललेले फुलं किंवा बारीक चिरून आणि 1/4 कप दाणेदार साखर घेऊन एका वाडग्यात त्यांना ओवा; बाजूला ठेव.
  4. एका इलेक्ट्रिक मिक्सरसह मोठ्या मिक्सिंग वाडयात, 3/4 कप बटर आणि बटर आणि 1 चमचा दानेमूळ साखर हलक्या आणि हलका होईपर्यंत प्रत्येक जोडणी नंतर चांगले अंडी मारणे, एका वेळी एक हरण या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क मध्ये बीट
  1. वेगळ्या वाडगामध्ये, 1 3/4 कप मैदा, बेकिंग पावडर, आणि मीठ एकत्र करा. पिठात चिकट होईपर्यंत ते प्रथम मिश्रण मध्ये कोरड्या घटक मिश्रण. पिठात जाड असेल
  2. तयार बेकिंग पॅन मध्ये पिठात ढवळत. थोडेसे ओव्हलॅपिंग एका समकेंद्री मंडळात, सडलेले प्लूट्स किंवा फॉममचे चारित्रिस व्यवस्थित लावा. अंतर भरून फळाचा कोणताही उरलेला काप घेऊन भरा. साखर आणि दालचिनी मिश्रणाचे मिश्रण फवारणीवर पसरवा.
  3. इच्छित असल्यास, स्ट्रीसेल टॉपिंग सह शीर्ष, वापरत असल्यास (खाली पहा).
  4. केकचे सुमारे 1 तास आणि 10 मिनिटे 1 तास 20 मिनिटे, किंवा केकच्या मध्यभागी जवळ दात-दोर किंवा केक टेस्टर जोपर्यंत नाही तोपर्यंत ते केकचे मोकळे बाहेरून बाहेर पडते.

स्ट्रेझल टॉपिंग

  1. एका वाडग्यात, 1/2 कप ब्राउन शुगर, 3/4 कप मैदा, 1/2 चमचा दालचिनी, 1/4 चमचे जायफळ, आणि 5 टेस्पून मेल्टेड बटर एकत्र करा. कुरकुरीत होईपर्यंत बोटांनी किंवा कांटासह मिसळा. फळ उत्कृष्ट वर शिंपडा.

तसेच पहा

स्ट्रॉबेरी वायफळ बडीशेप केक

पीच लहानसा तुकडा केक

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज 516
एकूण चरबी 26 ग्रॅम
संपृक्त चरबी 14 ग्रॅम
असंतृषित चरबी 9 ग्राम
कोलेस्टेरॉल 142 मिग्रॅ
सोडियम 59 9 मिग्रॅ
कर्बोदकांमधे 66 ग्रॅम
आहार फायबर 4 ग्रॅम
प्रथिने 7 ग्रॅम
(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)