या वायफळ बडबड कुरकुरीत गोडयुक्त पाण्यात टाकून दिलेले वास आहे आणि हलके मसालेयुक्त तपकिरी साखर आणि ओट खोडसाळ मिश्रण सह शिल्लक.
अर्धवट शिजवलेल्या मिश्रणाचा अर्धवट कवच तयार करतो, तर दुसरा अर्धा शिंपडलेला टॉपिंग बनविण्यासाठी वरती छिडकावतो.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- उत्कृष्ट साठी:
- 1 कप सर्व उद्देश पीठ
- 3/4 कप ओट्स (
- जलद किंवा जुन्या पद्धतीचा )
- 1 कप तपकिरी साखर (प्रकाश, घट्टपणे पॅक)
- 1/2 कप बटर (पिवळा, किंवा वनस्पती - लोणी)
- 1 चमचे दालचिनी
- भरणे साठी:
- 4 कप वायफळ बडबड (diced)
- 1 कप साखर
- 2 tablespoons cornstarch
- 1 कप पाणी
- 1 चमचे व्हॅनिला
- पर्यायी: किंचित मिठाचा व्हीप्ड क्रीम (टॉपिंगसाठी)
ते कसे तयार करायचे
- 350 एफ (180 सी / गॅस 4) ओव्हनमध्ये गरम करा.
- 9 इंच चौरस किंवा गोल बेकिंग डिशवर लोणी टाका.
- एक वाडगा मध्ये, पिठ, ओट्स, तपकिरी शुगर, मेल्टेड बटर, आणि दालचिनी एकत्र करा; काटा किंवा आपल्या बोटांनी मिटून ढवळावे.
- तयार बेकिंग डिश तळाशी मध्ये crumbs अर्धा दाबा.
- पनीरचे कवच कोरलेल्या वायफळ भांडीसह झाकण लावा.
- एक लहान सॉसपैशनमध्ये दाणेदार साखर, कॉर्नस्टार्च, पाणी आणि व्हॅनिला एकत्रित करतो. मध्यम गॅस वर पॅन ठेवा आणि जाड आणि स्वच्छ होईपर्यंत शिजवा.
- बेकिंग डिश मध्ये वायफळ बडबड प्रती thickened सरबत मिश्रण घालावे आणि नंतर फळ प्रती उर्वरित चुरगळ येणे मिश्रण शिंपडा.
- 50 ते 60 मिनिटे आधी ओव्हन मध्ये वायफळ बडबड कुरकुरीत बेक करावे.
- बेकिंग डिशच्या बाहेरचे भाग काढून टाका आणि गोड क्रीम, व्हीप्ड क्रीम, किंवा आइस्केरचे एक तुकडा मिसळा.
तज्ञ टिप्स्
इच्छित असल्यास, चोळलेले अक्रोडाचे तुकडे किंवा पेकानच्या 1/4 कप मिश्रणाचा तुकडा दुस-या सहामाहीत घालावा.
आपण देखील आवडेल
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 3 9 0 |
| एकूण चरबी | 9 ग्राम |
| संपृक्त चरबी | 2 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 3 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 277 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 75 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 4 ग्रॅम |
| प्रथिने | 4 ग्रॅम |