विट्लॉफ नेदरलँडमधील खूप प्रिय भाजी आहे राज्यातील बेल्जियन प्रथा म्हणून ओळखले जाणारे हे तीन प्रकारचे लागवड केलेले निपुण (रेडिकियो आणि शर्कराचे दुसरे दोन) आहे जे बर्याच जातींमधे येतात.
बेल्जियन प्रदीप्त केवळ वर्षभर उपलब्ध नाही परंतु ते कर्बोदकांमधे अत्यंत कमी आहे, जे कमी कार्बयुक्त आहारांकरिता उपयुक्त आहेत. हे कच्चे किंवा निरर्थक मार्गांनी शिजवले जाऊ शकते.
विषाणू वापरण्यासाठी खालील मार्ग काही 80 भाज्यांकरिता टिप्स, जोड्या आणि रेसिपीसाठी एंजेलिक श्माइंकेद्वारे स्मॅकव्हिरेन्डेनमधील आहेत. या कल्पनांचे भाषांतर आणि प्रकाशकाची परवानगीने येथे सूचीबद्ध केले गेले आहे
7 Witlof वापरण्याचे मार्ग
- मॅपल सिरप आणि शेरी सिरका सह थोडे लोणी मध्ये witlof Caramelize पाईक गोड्या पाण्यातील एक मासा आणि भाजलेले ceps (porcini मशरूम) सह सर्व्ह करावे
- मॅश बटाटे आणि बारीक कापलेले कच्चे विड्लॉफसह स्टँपपोट बनवा आणि वासरे मधू पिठी, मशरूम साल्सा आणि वृद्ध बोएरेन्काससह सर्व्ह करा .
- मऊ होईपर्यंत मटणात सॉट आड्लॉफ आणि नंतर ट्रॅपिस्टिस्ट बियर, मध आणि कॅमेमेलाइज्ड पर्यंत ऋषींनी ते शिजवा.
- आंबट मलई, PEAR, अक्रोडाचे तुकडे, आणि कुरकुरीत-भाजलेले पेनकेटा एकत्र करा.
- डेड सिरप, एसिटो बोल्मिकोको (बाल्मिक व्हिनेगर), आणि अजमोदाची पिलो अर्धवट तयार केलेली वेलचीने बनवलेल्या विडॉल्फ टेटे वेटिनची बेक करावे.
- नारिंगीचा रस आणि कळकळ आणि लेमोग्राससह लोणीमध्ये स्टुवेल विस्कॉल्फ आणि ग्रील्ड सॉल्मन आणि हॉलंडिझ सॉससह सर्व्ह करावे .
- कच्च्या विड्लॉफसह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) बनवा आणि दही आणि चिव ड्रेसिंग, हिरवे सफरचंद आणि हेरिंगसह सर्व्ह करावे.
Witlof वापरून पाककृती
- डच विट्लॉफ, बेकन, आणि अक्रोड कृती - हे सोपे पाचन मलालावरील बकरी चीज, खोडवा खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस, आणि कुरकुरीत अक्रोडाचे तुकडा करून आणि वैयक्तिक हिरव्या पाने वर एक स्कूप ठेवून केले जाते.
- डच हार्म एंडी सॅलड रेसेपी - हे प्रथिनेतील कटुता कमी करण्यासाठी ऑलिव्ह ऑइलसह भाजलेले आहे आणि होममेड मध-मोहरी ड्रेसिंग आणि हॉलंड प्रांतातील फ्रिजलँडमधील ताज्या मुंडा झाकण पनीरसोबत सर्व्ह केले जाते.
- डच क्रीम बेल्जियम ऐडेव्ह सूप रेसेपी - हे उत्कृष्ट सूप निर्माण करण्यासाठी सजीव, कांदा आणि क्रीम एकत्र येऊन पोहणे.
- डच एंडी, हॅम आणि बटाटा ग्रॅटिन रेसिपी - प्रत्येक डच कुटुंबाला त्यांच्या स्वतःच्या आवृत्तीची आवश्यकता आहे. या आराम-अन्न ज्या भांड्यात अन्न शिजवतात व वाढतात असे भांडे डिश मध्ये बटाटे किंवा बाजूला सेवा केली जाऊ शकते.