या मधुर सफरचंदाचा केक चिरलेला सफरचंद आणि एक मसालेदार पेकॉन आणि तपकिरी शुगर स्ट्रीसेल यांचे मिश्रणाने भरले आहे. हे एक आश्चर्यजनक कॉफी केक किंवा मिष्टान्न बनवते.
जसे सर्व्ह करा किंवा साधी व्हिनिला शीट जोडा. पाककृती खाली जलद व्हॅनिला झिलई सूचना पहा.
तसेच पहा
ऍपल दालचिनी उलटा टाका केक
कॅमेरा फ्रॉस्टिंग सह ताजी ऍपल केक
कार्लोइल टॉपिंगसह गौई कारमेल ऍपल केक
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 1/4 कप हलका ब्राऊन शुगर, पॅक
- 3/4 कप सर्व-उद्देशपूर्ण मैदा (3 1/2 औन्स)
- 1/2 कप बटर, थंड, तुकडे लहान तुकडे
- 2 चमचे दालचिनी
- 1 कप बारीक चिरलेली पेनिस
- केक
- 3 1/4 कप सर्वपटीने आले (14 1/2 औन्स)
- 1 1/2 चमचे बेकिंग पावडर
- 3/4 चमचे बेकिंग सोडा
- 3/4 कप बटर (खोलीचे तापमान)
- 1 1/4 कप दाणेदार साखर
- 3 मोठ्या अंडी
- 2 चमचे वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क
- 2 कप व्हॅनिला दही (16 औन्स)
- 3 मध्यम सफरचंद, गोल्डन मधुर किंवा ग्रॅनी स्मिथ, सोललेली, सांधेयुक्त आणि डूबा
ते कसे तयार करायचे
- 350 एफ (180 सी / गॅस 4) ओव्हनमध्ये गरम करा.
- उबदारपणे वंगण आणि 10-इंच ट्यूब पॅन किंवा नॉनस्टीक बंड केक पॅन घ्या.
- एक मध्यम वाडगा मध्ये, 1 1/4 कप ब्राउन शुगर, 3/4 कप मैदा, थंड बटर तुकडे, आणि दालचिनी एकत्र करा. काटेरी होईपर्यंत काटा सह मिक्स करावे, आणि लोणी चांगले मध्ये मिश्रित आहे चिरलेली पेकानमध्ये नीट ढवळून घ्यावे.
- एका वाडग्यात 3 ते 2/4 कप मैदा, बेकिंग पावडर, बेकिंग सोडा एकत्र करा.
- मोठ्या मिक्सिंग वाडगामध्ये, क्रीम मिक्सर आणि साखर इलेक्ट्रिक मिक्सरने हलके आणि मऊसर होईपर्यंत. प्रत्येक जोडणी नंतर चांगले अंडी मारणे, एका वेळी एक हरण या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क आणि वेनिला दही मध्ये बीट
- मंद गतीने मिक्सरसह, मिश्रित होईपर्यंत फक्त कोरड्या साहित्य मध्ये विजय.
- तयार पॅन मध्ये पिठात 3 कप चमचा. 1/4 कप स्ट्राउसल मिश्रित आणि सफरचंद सह शिंपडा, नंतर स्टुअसेल मिश्रणाचा 1/2 कप शिंपडा.
- स्ट्रीससेल ऍपल लेयरवर उरलेला चमचा
- उर्वरीत स्ट्रीससेलसह शीर्ष स्ट्रेप्सेल ला खाली हलकेच हलवा.
- 50 ते 60 मिनिटे प्रीफेल्ड ओव्हनमध्ये बेक करावे, किंवा मध्यभागी घातलेला एक लाकडी पहीला किंवा केक टेस्टर पर्यंत स्वच्छ बाहेर येईल.
- पॅनमध्ये 5 मिनिटे थंड.
- केकच्या शीट वर बेकिंग शीट ठेवा आणि काळजीपूर्वक त्यास उलट करा. ट्यूब पॅन किंवा बंडल पॅन काढून टाका; पूर्णपणे थंड. एक सेवा देणार्या प्लेटवर जा, हवे असल्यास
टिपा आणि विविधता
त्वरीत वेनिला ग्लॅझ - मऊ लोणीच्या 3 चमचे सह चूर्ण साखर 1 1/2 कप एकत्र करा. 1/2 चमचे या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क आणि 2 ते 4 टेस्पून गरम पाण्यात टाका किंवा केकवर खळखळता येणारे ग्लास बनवा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 401 |
| एकूण चरबी | 23 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 11 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 9 ग्राम |
| कोलेस्टेरॉल | 99 मिलीग्राम |
| सोडियम | 324 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 45 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 5 ग्रॅम |