चिरलेली किंवा किसलेले ताजी सफरचंद आणि चिरलेला पेकांस ह्या होममेड सेब केक बनवा. तपकिरी साखर, कन्फेक्शनर्स 'साखर आणि लोणी या ओलसर, मधुर केकसाठी एक स्वादिष्ट कारमेल फ्लेवडिंग बनवते. आपण इच्छित असल्यास केक मध्ये चिरलेला अक्रोडाचे तुकडे वापरण्यास मोकळ्या मनाने.
या मूलभूत व्हॅनिला फ्रोस्टिंगचा केकसाठी दुसरा पर्याय आहे किंवा क्रीम चीज फ्रॉस्टिंगसह ते अधिक आहे .
केनोलात एक तटस्थ चव तेल वापरा, जसे की कॅनोला, कॉर्न ऑइल, किंवा केफ्लॉवर.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 1/2 कप भाजी तेल
- 2 कप दाणेदार साखर
- 2 मोठ्या अंडी
- 2 चमचे या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क
- 1 चमचे मीठ
- 1 चमचे बेकिंग सोडा
- 2 चमचे बेकिंग पावडर
- 2 1/2 कप मैदा (11 1/4 औन्स)
- 1 कप चिरलेला पेकान
- 3 कप बारीक चिरलेले कच्चे सफरचंद (किंवा किसलेले)
- फ्रॉस्टिंगसाठी:
- 1/2 कप बटर (4 औन्स)
- 1 कप तपकिरी साखर (पॅक)
- 3 tablespoons दूध (किंवा अधिक, आवश्यक म्हणून)
- 1 (1 लेगबंदी) बॉक्स कन्फेडरर्स 'साखर
ते कसे तयार करायचे
- 350 F वर ओव्हन ओव्हन करावे.
- 1 9-बाय 13 बाय बाय इंच बेकिंग पॅनमध्ये थोडेसे ग्रीस करा आणि मग चर्मपत्र किंवा मोम पेपरसह रेषा करा. पेपर चिरणे.
- मोठ्या मिश्रित वाडगा मध्ये वनस्पती तेलाचे मोजावे.
- दाणेदार साखर आणि अंडी घाला. कमी वेगाने इलेक्ट्रिक मिक्सरसह, मक्यासारखे होईपर्यंत हरा. या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क मध्ये बीट
- वेगळ्या वाडगा मध्ये, मैदा, मीठ, सोडा आणि बेकिंग पावडर एकत्र करा.
- प्रत्येक जोडणी नंतर चांगले पीठ, लहान प्रमाणात पीठ घालावे. जेव्हा सर्व पीठ जोडले गेले, किंवा पिठात फार कडक होऊ लागल्यावर, इलेक्ट्रिक मिक्सर काढून टाका आणि हाताने ढवळत राहा.
- चिरलेला पेकान आणि चिरलेला सफरचंद मध्ये पट
- तयार बेकिंग पॅनमध्ये भाजून घ्या आणि समान रीतीने पसरवा.
- 45 ते 55 मिनिटे बेक करावे किंवा मध्यभागी घातल्यानंतर दातपट्टी स्वच्छ होईपर्यंत.
- पॅनमध्ये 5 मिनिटे केक थंड होऊ द्या. किनाऱ्याला काळजीपूर्वक सोडवा आणि केक रॅकवर बंद करा, मोम कागद काढा, थंड आणि दंव करा.
फ्रॉस्टिंग करा
- एक लांब दांडा मध्यम गॅस वर पॅन ठेवा आणि साखर विसर्जित होईपर्यंत शिजवा.
- गॅस वरून पॅन काढून टाका; 3 tablespoons दूध आणि 1 कन्फेक्शनर्स 'साखर बॉक्स जोडा बीट करा आणि पसरवण्यासाठी पुरेसे दूध घाला.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 65 9 |
| एकूण चरबी | 36 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 7 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 21 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 72 मिग्रॅ |
| सोडियम | 44 9 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 84 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 3 ग्रॅम |
| प्रथिने | 5 ग्रॅम |