हे एक विशेष प्रसंगी करण्यासाठी एक चांगला केक आहे किंवा कौटुंबिक डिनर किंवा सुट्टीचे जेवण बंद करणे. आइस्क्रीम किंवा व्हीप्ड क्रीम सह उबदार सर्व्ह करा आणि कोणत्याही मेळाव्यामध्ये हिट होण्याची खात्री आहे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 3 मोठी सफरचंद (गोल्डन वेलची)
- 2/3 कप साखरेचा तपकिरी शुध्द साखर (पॅक)
- 1 लहान चमचे दालचिनी
- 4 tablespoons लोणी (melted)
- केक साठी
- 1 3/4 कप सर्व-उद्देशपूर्ण मैदा (
- 8 औन्स )
- 1/4 चमचे मीठ
- 2 चमचे बेकिंग पावडर
- 1 चमचे दालचिनी
- 1/2 कप बटर (खोलीचे तापमान)
- 3/4 कप साखर
- 2 मोठ्या अंडी
- 1 चमचे व्हॅनिला अर्क
- 2/3 कप दूध
ते कसे तयार करायचे
1. 325 एफ उष्णता ओव्हन 9 इंच चौरस केकचे पॅन किंवा बेकिंग स्प्रेसह फवारणी करा.
2. सफरचंद कोर आणि wedges मध्ये कट; फळाची साल आणि बारीक चिरून तपकिरी शुगरसह 1 टेस्पून आणि दालचिनीचे 1 चमचे चिरलेला कांदा एकत्र करा. तयार बेकिंग पॅनमध्ये सफरचंद मिश्रण लावा.
3. एका वाडग्यात पीठ, मीठ, बेकिंग पावडर आणि 1 चमचे दालचिनी एकत्र करा.
4. इलेक्ट्रिक मिक्सरसह मोठ्या मिक्सिंग वाडयात हिरव्या आणि हलका होईपर्यंत साखर मिसळा.
अंडी आणि व्हॅनिला अर्क मध्ये विजय. प्रथम मिश्रण करण्यासाठी पिठ मिश्रण, दूध सह alternating, फक्त मिश्रित होईपर्यंत पराभव सफरचंद काप वरील समान रीतीने पिठ चमच्याने; हलक्या कव्हर करण्यासाठी प्रसार करीत आहे.
5. 55 ते 65 मिनिटे बेक करावे किंवा केकच्या मध्यभागी दातपीक घातल्याखेरीज स्वच्छ बाहेर येते.
6) गरम केकला थाळी किंवा केक प्लेटवर वळवा आणि सुमारे 5 मिनिटे उभे राहू द्या. पॅन काढा आणि केकवर चिकटलेली कोणतीही फळाची काप काढून टाका आणि त्यास केकवर लावा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 500 |
| एकूण चरबी | 25 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 14 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 9 ग्राम |
| कोलेस्टेरॉल | 165 मिली |
| सोडियम | 595 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 62 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 3 ग्रॅम |
| प्रथिने | 8 ग्रॅम |