हे एक ओलसर आणि मधुर zucchini तुकडे shredded zucchini, दालचिनी, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क, आणि चिरलेला शेंगदाणे केले आहे. या zucchini ब्रेड अक्रोडाचे तुकडे किंवा pecans वापरण्यासाठी मोकळ्या मनाने.
ही कृती 2 रोट्यांमध्ये बनते - आता एक वडी आनंद घ्या आणि फ्रीजरमध्ये दुसरे द्या!
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 ते 3 मध्यम झाकून (2 कप तुकडे केलेले)
- 3 मोठ्या अंडी
- 1 3/4 कप दाणेदार साखर
- 1 कप तेल
- 2 कप
- मैदा
- 1/4 चमचे बेकिंग पावडर
- 2 चमचे बेकिंग सोडा
- 2 चमचे ग्राउंड
- दालचिनी
- 1 चमचे मीठ
- 2 चमचे या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क
- 1 कप चिरलेला अक्रोडाचे तुकडे
ते कसे तयार करायचे
- 350 एफ (180 सी / गॅस मार्क 4) ओव्हनमध्ये गरम करा. चिरलेली मिरची आणि 8/2 x 4 1/2-इंच वडीचे भोपळे.
- एक बॉक्स किंवा मायक्रोनेटल खवणी वापरून हाताने एक चिंचोळा फोडी किंवा अन्न प्रोसेसरच्या कचऱ्याची डिस्क वापरा.
- Zucchini ठेवा जाळी गाळणे किंवा चाळणी आणि दाबा किंवा अधिक पातळ बाहेर काही मिळविण्यासाठी हाताने निचरा. आपण अंदाजे असणे आवश्यक आहे 2 shredded zucchini च्या कप.
- विजेच्या मिक्सरसह मिश्रित वाडयात अंड्या, दाणेदार साखर आणि वनस्पती तेल एकत्रितपणे एकत्रित केले. सर्व साहित्य एकत्र केले जात नाही तोपर्यंत मिक्सिंग, पीठ, बेकिंग पावडर, बेकिंग सोडा, दालचिनी, मीठ, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क आणि अक्रोडाचे तुकडे नीट ढवळून घ्यावे. निचरा zucchini जोडा चांगले मिक्स करावे
- तयार केलेले वाटीचे भांडे मध्ये पिठ घालावे.
- झुकोनीची ब्रेड 55 ते 60 मिनिटे बेक करा, किंवा एका झाडाच्या मध्यभागी लावलेले लाकडी पहीले येईस्तोवर पोचत नाही.
- नारळाच्या भाकरीची दोन रोटा बनवितो
टिपा
- फ्रीझ करण्यासाठी, प्लास्टिक ओघमधील वडी (किंवा वैयक्तिक स्लाईप्स) लावून ती फॉइलमध्ये व्यवस्थित लपवा. फ्रीजर बॅगमध्ये ब्रेड लावा आणि 4 महिन्यांपर्यंत फ्रीझ करा
विविधता
- चिरलेला अक्रोडाचे तुकडे, चिरलेला पेकान, हेझलनट्स किंवा मॅकाडेमिया नट्स लावा.
- चिरलेल्या काजूसह 1/2 कप तुकडे केलेले नारळ घालावे.
- 1/2 ते 1 कप मनुका किंवा वाळलेल्या कोंबरी या पिठात चिरलेला काजू घाला.
- 1 चमचे बारीक किसलेले ओरॅरे झुडूप घालावे आणि 1 चमचे ते वेलिला कमी करा.
- दमलेला 8-औंस पीठ करण्यासाठी ठेचलेले अननसाचे असू शकतात.
- अर्धे तेल applesauce (ते 5 ते 10 मिनिटे कमी बेकिंग वेळ लागू शकतो) सह बदला.
- 1/2 ते 1 पचलेल्या मॅश केळ्यामध्ये पीठ घालणे.
- कमी गोड zucchini ब्रेड साठी साखर कमी 1 1/4 कप
- एक moister ब्रेड साठी shredded zucchini पाणी देणे वगळा.
- दालचिनीसह जमिनीवर जायफळ एक डॅश जोडा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 207 |
| एकूण चरबी | 14 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 1 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 8 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 38 मिलीग्राम |
| सोडियम | 184 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 1 9 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 3 ग्रॅम |