आपण स्टँडर्ड ट्युना-नूडल कॅसलॉलमधून काही बदल शोधत असाल, तर हे सुगंधी संयोजन वापरून पहा. शतावरी आणि चिकन हे नविन मधुर पातळीवर क्लासिक चढवतात. आपण डिश साठी स्टोअर-खरेदी rotisserie कोंबडी वापरल्यास विशेषत: सोपे आहे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 पाउंड
- शतावरी (सुव्यवस्थित, 2-इंच तुकडे)
- 8 औन्स अंडी नूडल्स (कोरडे व रुंद)
- 2 tablespoons बटर
- 1/2 कप कांदा (बारीक चिरलेला)
- 2 पाकळ्या लसूण (
- बारीक minced )
- 2 tablespoons सर्व उद्देश पीठ
- 3 कप दूध (नियमित किंवा, 2 टक्के)
- 1 (12 औन्स) मशरूम सूप च्या सघन क्रीम शकता
- 1 चमचे मीठ (कोषेर किंवा चवीनुसार)
- 1/4 चमचे काली मिरची (किंवा, चवीनुसार)
- 1 1/2 पाउंड कोंबडी (शिजवलेला; सुमारे 4 स्तन किंवा 1 संपूर्ण चिकन मास)
- 1 1/2 कप / 6 औन्स व्हाईट केडरची चीज (चिडलेली)
- 3/4 कप ब्रेडक्रंब
- 2 चमचे
- अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑईल
ते कसे तयार करायचे
- ओव्हन 350 ° फॅ आधी ओव्हन एक 11 x 14-इंच बेकिंग डिश किंवा कॅस्ट्रेल तयार करा.
- एक जलद उकळणे करण्यासाठी salted पाणी एक भांडे आणा. शतावरी टाका आणि 1 मिनिट शिजवा. एक पलट्याने भांडे पासून शतावरी काढा, थंड पाणी अंतर्गत स्वच्छ धुवा, तसेच निचरा, आणि राखीव.
- दिवाणखतांच्या तुलनेत 1 मिनीट कमीतकमी खारट पाण्यात भेंडीने नूडल्स शिजू द्या. नूडल्स चांगले काढून टाका आणि मोठ्या वाडग्यात हलवा.
- एक मध्यम सॉसपैंट मध्ये लोणी वितळणे. ओनियन्स घालून मध्यम ते मध्यम गॅस वरून शिजवा. साधारणतः 3 मिनीटे किंवा नरम करणे सुरू होईपर्यंत. लसूण आणि मैदा जोडा आणि सतत 2 ते 2 मिनिटे शिजविण्याचे, फिरविणे सुरू ठेवा. दूध, मशरूम सूप, मीठ, आणि मिरचीचा झटकून टाकणे, आणि शिजवा, चांगले ढवळणे पर्यंत, मिश्रण उकळत जाणे आणि जाड सुरू होईपर्यंत.
- चिकन, शतावरी आणि अर्ध्या पनीरबरोबर नूडल्सच्या वाडयात सॉस लावा आणि मिश्रण एकत्र करा. बेकिंग डिश मध्ये मिश्रण आणि उर्वरित चीज सह Top घालावे. ब्रेडक्रंब आणि ऑलिव्ह ऑइल यांचे मिश्रण एका छोट्या वाटीत एकत्र करून होईपर्यंत शिजवणे. बेक करावे 35 मिनिटे किंवा बुडबुडे आणि browned होईपर्यंत
कृती टिपा आणि टिपा
• रेसिपी शतावरीऐवजी ब्रोकोलीसह केली जाऊ शकते. लहान फ्लोरेट्समध्ये ब्रोकोली कट करा आणि हिरवेगार करण्यासाठी निर्देशित करा. आणि आपण डिश साठी चिकन ऐवजी उकडलेले तुर्की roasted टर्की वापरू शकता.
• 3 दिवस पर्यंत रेफ्रिजरेटर मध्ये घट्ट झाकून ठेवलेला कोणताही अंड्यातील पिवळसर नलिका साठवा साठवा. पुन्हा गरम करणे, अॅल्युमिनियम Foil सह झाकून आणि 350 ° फॅ ओव्हन मध्ये ठेवा यासह गरम पाण्याची सोय होईपर्यंत.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 872 |
| एकूण चरबी | 55 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 26 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 18 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 181 मिग्रॅ |
| सोडियम | 1,263 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 50 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 5 ग्रॅम |
| प्रथिने | 45 ग्रॅम |