कसे लसूण चिरडणे

जेव्हा आपण स्टोअरमध्ये लसणीचा लवंग पाहतो, तेव्हा कुचकामाचा योग्य मार्ग एखाद्यास आधी थोडा गोंधळात टाकणारा दिसतो. प्रत्यक्षात ही खूप सोपी प्रक्रिया आहे आणि ती आपल्या पुढच्या कृतीमध्ये ताजी लसूण वापरण्यासाठी योग्य आहे जी त्यास मागवते.

अडचण: सोपी

आवश्यक वेळ: 1-2 मिनिटे

कसे ते येथे आहे:

1. एका काचेच्या बोर्डवर एक लवंग लसूण ठेवा, त्यावर त्वचा ठेवा.
2. एक ब्लेड असलेल्या चाकू घ्या आणि थेट लसणीचा लवंग वर ठेवा.

1. आपल्या हाताच्या तळव्याचा वापर करून, आपल्या हाताने चाकूच्या ब्लेडपासून दूर ठेवणे सुनिश्चित करा.
2. म्हणून त्वचा काढून टाका, या टप्प्यावर, ती सहज काढता येऊ शकते.
3. लसूण बारीक तुकडे करा.
4. चिरलेला लसणीच्या विरोधात चाकू ठेवा आणि ब्लेडचा वापर करा, लसणीचे बारीक सुरेख मिश्रण लावा. लसणीचे संपूर्ण ढीग आपण हे चिरून घ्यावे यासाठी हे करा.
5. जेव्हा सुसंगतता अपेक्षित असते, तेव्हा कापणीच्या बोर्डमधून लसूण काढण्यासाठी चाकूचा वापर केला जाऊ शकतो. पुन्हा, चाकू च्या ब्लेड काळजी घ्या.

टिपा:

1. जर आपण लसणीचे चिरून काढण्यासाठी चाकू वापरत नसलात तर कोणत्याही सपाट, अटूट ऑब्जेक्टचा उपयोग केला जाऊ शकतो. काही लोक एक बंद न होणारे किंवा मांस टेंडरिजरच्या खालचा वापर करतात.
2. पठाणला बोर्डच्या पृष्ठभागावर किंवा लसणीच्या पाकळ्यावर ओतावेला मीठ चांगले आहे. हे दोघेही सुगंधी सुरीला चिरून काढतांना चिकट आणि त्याचप्रमाणे लवंगयुक्त चाकू बनवणार्या लवचिक सुखाचा सुका मेळ घालते.

आपल्याला कशाची आवश्यकता आहे:

• विस्तृत ब्लेड सह भक्कम चाकू
• मीठ (वैकल्पिक)