हे फ्लेबबे क्रेप्स सुझेट रेसिपी सर्व कुकसाठी आहे जे प्रसिद्ध, कारमॅलाइज्ड ऑरेंज ऑरेंज ऑफ क्रॅप्स सुजेट वापरुन आवडेल जे मिठाईला झोडपण्याचा त्रास न घेता. ही कृती एक गोड कवळी तयार करणारी मातीची भांडी तयार करते जो चवच्या जवळ आणि मूळ आवृत्तीमध्ये दिसतात. उत्कृष्ट पदार्थ टाळण्यासाठी आइस्क्रीम किंवा व्हीप्ड मलई जोडा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 कप सर्व उद्देश पीठ
- 1/2 कप दूध
- 7 tablespoons पाणी
- 2 अंडी
- 2 चमचे बटर (पिवळा)
- 2 चमचे संत्रा रस
- 1 1/2 टीस्पून चमच्याने (संत्रा)
- 1/4 चमचे मीठ
- 6 ते 8 tablespoons बटर (पॅन साठी, वाटून)
- ऑरेंज सॉससाठी:
- 1 1/2 कप संत्रा रस (ताजे सर्वोत्तम)
- 2 tablespoons साखर (दाणेदार)
- 2 चमचे चिचंबे (नारंगी)
- 2 चमचे ग्रँड Marnier
- 3 संत्रे (सोललेली आणि विभागलेली)
ते कसे तयार करायचे
- क्रेप बल्लेबाज पूर्णतः गुळगुळीत होईपर्यंत जोरदार सर्व साहित्य झटकून टाका; क्रॅप्स बनवण्यापूर्वी पिठात किमान 20 मिनिटे रेफ्रिजरेटरमध्ये आराम करण्याची परवानगी द्या.
- 1 टेस्पून चमचा एक कवच पॅन मध्ये लोणी किंवा कमी मध्यम गॅस वर मोठ्या दांडीचे दांडे वितळणे. कढईत 3 चमचे जाड तुकड्यात हलवा आणि पॅनचे तुकडे पिठात ढवळावे. Crepe 1 मिनिटासाठी शिजवा, किंवा crepe थोडासा ओलसर आणि वर खाली गोल्डन आहे.
- फेपच्या किनाऱ्याला सोडवून घ्या, त्याखालील फिरत्या स्लाइड करा, आणि नंतर हळूवारपणे पॅनमध्ये खाली उलथून टाका. 1 मिनिट शिजवा आणि एक शिजवलेले पनीर एका प्लेटवर हलवा. उर्वरित पिठात सह पुनरावृत्ती.
- एक उकळणे करण्यासाठी संत्रा रस, साखर, आणि संत्रा झोडपणे आणा
- 5 मिनिटे रस उकळण्याची परवानगी द्या, थोडासा जाड सॉस बनवा.
- उष्णता पासून संत्रा सॉस काढा आणि ग्रँड Marnier आणि oranges मध्ये नीट ढवळून घ्यावे.
- नारिंगी सिरपमध्ये दोन्ही बाजूंना डब्यात ठेवण्यासाठी crepes ला पॅनमध्ये जोडा.
- क्रेप्सला क्वार्टरमध्ये हलवा किंवा सिलेंडरमध्ये हलवा. प्रत्येक क्रेपच्या पुढील आइस्क्रीमचे एक स्कूप ठेवा आणि नारंगी सिरपसह crepe Suzette झटकत राहा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 1 9 83 |
| एकूण चरबी | 7 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 3 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 3 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 66 मिग्रॅ |
| सोडियम | 237 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 28 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 3 ग्रॅम |
| प्रथिने | 7 ग्रॅम |