वेलिला त्या फळाचे झाड पेस्ट कृती

कोस्ट पेस्ट, त्याचे स्वरूप पाहता, एक पॅट डे फ्राय नसून जाड, टणक जेलीपेक्षा जास्त आणि खूपच कमी गोड देखील दिसत नाही. पेस्ट इतर देशांमध्ये एक त्या फळाचे झाड पनीर म्हणून ओळखले जाते, आणि स्पेन मध्ये Membrillo म्हणून.

त्या फळाचे झाड पेस्ट चीजसाठी विशेषत: साथीदार म्हणून ओळखले जाते, विशेषत: एक योग्य ब्री यासारख्या मजबूत विषयावर. पेस्टची गोडवा चीजांची तीक्ष्ण उबदारता बाहेर काढते, त्यामुळे एकत्रितपणे ते सुंदर काम करतात.

कोस्टगिनाक डी'ऑरलिअन्सच्या क्लासिक स्टाइलमध्ये या फूडचे पेस्ट रेसिपी आहे. पंधराव्या शतकापासून ऑरलीयन्सच्या फ्रेंच शहराची खासियत, या पेलेल्या पेस्टसारख्याच तयार केलेल्या पॅलेट्स डे फ्रुट किंवा फ्रुट पेस्ट मिडीपेक्षा कमी गोड आहे.

चीज बोर्डवर चीज, नट आणि फळाची निवड करुन तयार केलेल्या फळाचे बारीक तुकडे च्या पेस्टची सर्व्ह करावे. पेस्ट हे शेंग बुरशीचे मांस जसे की हरभराचे जेवण असते.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 4 पाउंड क्विन्स (थोडीशी संपत्ती)
• 2 क्वार्ट्स् पाणी
• 2 कप दाणेदार साखर
• 1 चमचे शुद्ध वेनिला अर्क
• 1 मध्यम लिंबू पासून Zest आणि रस

ते कसे तयार करायचे

त्या फळाचे झाड पेस्ट कसे करायचे:

प्लास्टिकची ओघ असलेली रबरी पॅन किंवा वैयक्तिक साखळी लावून बाजूला ठेवा.

मोठ्या सॉसपैन्नावर क्वार्टर्ड क्विनिस आणि 2 क्टर्स्ट पाणी घाला. मिश्रण उकळत ठेवा आणि नंतर पॅन झाकून आणि निविदा बारी पर्यंत 30 ते 40 मिनिटे शिजवा.

स्वयंपाकाच्या द्रव्यांचे संरक्षण करणे, फूड मिलच्या मदतीने मऊ क्विनसेसवर प्रक्रिया करा. शेंगू प्युरी आणि राखीव स्वयंपाकाच्या द्रवमध्ये साखर आणि व्हॅनिलासह मोठ्या परत पॅनमध्ये जोडा.

उच्च उष्णता ओतणे, सतत ढवळत होईपर्यंत, त्या फळाचे झाड पेस्ट गुलाबी आणि पॅन कडा पासून दूर खेचणे सुरु होते लिंबाचा रस आणि चमच्याने पेस्टमध्ये नीट ढवळून घ्या आणि तळाशी तपकिरी रंग सुरू होईपर्यंत तो स्वयंपाक करत रहा.

त्या फळाचे बारीक तुकडे बारीक करून तयार कराव्यात किंवा कूच करा आणि पेस्ट सेट करेपर्यंत ते थंड करा.

या वेलली तुकाची पेस्ट कृती अंदाजे एक तुकडा दोन भाग टाकून पेस्ट बनवते.

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	70
एकूण चरबी	0 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	0 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	0 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	0 मिग्रॅ
सोडियम	1 मिग्रॅ
कर्बोदकांमधे	18 ग्रॅम
आहार फायबर	0 ग्रॅम
प्रथिने	0 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)