अनुलंब भुसालेला चिकन

या चवदार भाजलेले चिकन साठी एक उभ्या roaster किंवा एक बिअर किंवा सोडा वापरू जर आपण उभ्या भांडी वापरली नाहीत तर कोंबडीचे काळजीपूर्वक संतुलन करू शकता, त्यामुळे दोन पाय आणि ते "ट्रायपॉड" म्हणून काम करू शकतात.

बिअर, रस किंवा सोडा कोंबडीचा रस आणि रसाळ ठेवण्यास मदत करतात.

या चवदार कोंबडीची बटाटे किंवा तांदूळ आणि भाजीपाला दुधासह सर्व्ह करावे.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 1 कोंबडी, 4 ते 5 पौंड
• 1 कप बियर, कोला, किंवा रस
• 1 चमचे ऑलिव्ह ऑईल
• 2 चमचे लसूण ठेचून
• 1 चमचे कुक्कुट मसाला
• 1/2 चमचे सुक्या पानांचे
• 1/2 चमचे मीठ
• 1/4 चमचे मिरपूड

ते कसे तयार करायचे

फॉइल-रेखे केलेल्या बेकिंग पॅनवर एक कंटेनर किंवा ओपन बिअर किंवा सोडा कॅरेक्टसह उभा भुकारी ठेवा. बिअर, कोला किंवा रस सह करू शकता.

कोंबडी धुवा आणि कोरडी पडतो. कचरा खाली कंटेनरवर फिट करा; ड्रमस्टिक्स खाली दिसेल जर ते शक्य असेल तर ते टिपिंगपासून दूर ठेवण्यासाठी करू शकता, तर कोंबडीची पाय पाय आणि करू शकतात आणि एक स्थिर "ट्रायपॉड" बनवू शकता.

उर्वरित साहित्य एकत्र करा आणि सर्व चिकन प्रती चोळणे.

सुमारे 1 1/2 ते 1 3/4 तास, किंवा मांसाच्या थर्मामीटर किंवा ओव्हन प्रोबवर भाजलेली मांडी, जांभूच्या मांसाहारी भागावर घालावी, हाडची खूप जवळ नाही.

बीअर चिकन देखील लोखंडी जाळीची चौकट वर शिजवलेले जाऊ शकते. पहा Terri च्या क्लासिक बिअर एक grilled आवृत्तीसाठी चिकन शकता .

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	9 07
एकूण चरबी	51 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	14 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	21 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	316 मिलीग्राम
सोडियम	2 9 8 मिग्रॅ
कर्बोदकांमधे	2 ग्रॅम
आहार फायबर	0 ग्रॅम
प्रथिने	100 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)