हे कचरा बटाटे एका कपाटात साखर आणि बटर सॉससह शिजलेले असतात.
शेंगदाणेयुक्त शेंगदाणे हे खूपच गोड बटाटा केसेरोलचे पर्यायी प्रकाश पर्याय आहेत. मसालेदार मधुर बटाटेसाठी थोडे दालचिनी घालण्यासाठी मोकळ्या मनाने किंवा शेंगदाणेसह सिरपमध्ये काही शिसेयुक्त आच्छाद घाला.
गोड बटाटे फक्त निविदा पर्यंतच शिजवले जातात आणि नंतर ते तपकिरी साखर सिरपमध्ये उमटत नाहीत.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 4 मध्यम गोड बटाटे, निविदा पण टणक होईपर्यंत शिजवलेला (खाली पहा)
- कोषेर मीठ
- 3/4 कप हलका तपकिरी साखर, घट्टपणे भरे
- 1/3 कप पाणी
- 2 tablespoons बटर
ते कसे तयार करायचे
- शिजवलेले गोड बटाटे (खाली पाहा) थंड होईपर्यंत ते हाताळण्यास पुरेसे थंड होईपर्यंत. थंड करण्याचे कार्य जलद गतीने चालवण्यासाठी आपण थंड पाणी पळू शकता.
- कुस्करलेल्या शेंगदाणे पीलमध्ये अर्धे किंवा भागांमध्ये कापा आणि मीठाने थोडेसे शिंपडा.
- पाणी आणि लोणी सह मोठ्या skillet मिक्स तपकिरी साखर मध्ये. एक संपूर्ण उकळणे आणा
- बटाट्याचे भाग किंवा साखरेचे भाग ठेवा आणि कमी तापमानात उष्णता कमी करा. कधीकधी 15 मिनिटे किंवा मिठाच्या बटाटे व्यवस्थित चमच्याने आणि शर्करावगुंठ होईपर्यंत ढवळत राहून मंद गोड बटाटा शिजू द्या.
गोड बटाटे कूक कसे
- मायक्रोवेव्ह: अनेक ठिकाणी मधुर बटाटे झटकून टाका. त्यांना मायक्रोवेव्ह-सुरक्षित प्लेट आणि मायक्रोवेव्हवर सुमारे 4 मिनिटे 100 टक्के ऊर्जा ठेवा, किंवा फोरका निविदा पर्यंत पण तरीही जोरदार फर्म. थंड पाण्यात ठेवा आणि हाताळण्यास पुरेसे थंड होईपर्यंत उभे राहू द्या.
- स्टोवोपॉप: मोठ्या सॉसपैशनमध्ये धुतलेले शिजवलेले बटाटे घालून पाण्याने झाकून ठेवा. एक उकळणे आणा, मध्यम-कमी करण्यासाठी उष्णता कमी, आणि पॅन झाकून गोड बटाटे किंचित निविदा होईपर्यंत अद्याप हळूहळू उकडलेले पण तरीही फर्म, सुमारे 20 मिनिटे. स्वयंपाक थांबविण्यासाठी ते थंड पाण्याने झाकण करा. बटाटे हाताळण्यासाठी पुरेशी मस्त आहेत तेव्हा स्कीन बंद करा.
टिपा आणि विविधता
- सफरचंद रस, संत्रा रस, अननस रस, किंवा सफरचंद सफरचंदाचा रस पाणी बदला.
- मीठ बटाटे सह सिरप करण्यासाठी toasted एक प्रकारचे अर्क पीठ halves 1 कप जोडा.
- 1 चमचे ग्राउंड दालचिनी किंवा उकळत्या सिरपमध्ये काही दालचिनीच्या काड्या टाका.
आपण देखील आवडेल
- ऍपल सायडर ग्लेशच्या कृतीसह स्कीलेट कॅन्डिड शीत बटाटे
- गोड हे कृती
- ब्राउन बटर पेकान सॉस रेसिपीसह गोड बटाटा रॅव्हीली
- पेकानसह कृशनिर्मितीयुक्त मधुर पोटॅटो पुलाव
- संपूर्ण बेक्ड गोड बटाटे कृती
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 253 |
| एकूण चरबी | 6 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 4 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 2 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 15 मिग्रॅ |
| सोडियम | 107 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 51 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 1 ग्रॅम |