आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 कप जलद ओट्स
- 1/4 कप सर्व-गोभी पीठ
- 3 चमचे प्रकाश ब्राऊन शुगर (पॅक)
- 1/4 कप पेकान (फार बारीक चिरलेली)
- 1/2 चमचे दालचिनी
- 3 tablespoons तेल (1 चमचे पाणी मिसळून)
- भरणे साठी:
- 1/3 कप हलक्या रंगाची साखर (पॅक)
- 1/3 कप दाणेदार साखर
- 3 मोठ्या अंडी
- 1 1/2 टीस्पून विनीला
- 1/4 चमचे मीठ
- 1 चमचे ग्राउंड दालचिनी
- 1/4 चमचे ग्राउंड आले
- 1/4 चमचे ग्राउंड ऑलस्पासीस
- जाड किट जाडे
- 1 कप अर्धा आणि अर्धा (किंवा 1/2 कप भारी क्रीम आणि 1/2 कप दूध)
- 1 करू शकता (15 औन्स) घन पैक भोपळा
ते कसे तयार करायचे
- हलके तेल 9-इंच पाई प्लेट वापरा किंवा नॉनस्टीक बेकिंग स्प्रेसह स्प्रे करा. 425 ° फॅ ओव्हन ओव्हन
- मिक्सिंग बटाल मिश्रण ओटमध्ये पिठ, तपकिरी साखर, पेकान आणि दालचिनी असतात. चांगले मिश्रित होईपर्यंत तेलात तेल तापवा. पॅट तयार पाई प्लेट मध्ये. 8 ते 10 मिनिटे बेक करावे किंवा कडाभोवती गुळगुळीत होईपर्यंत. ओव्हन मधून काढून टाका.
- 1/3 कप तपकिरी साखर आणि दाणेदार साखर, अंडी, वेनिला, मीठ आणि मसाल्यांना एकत्र झटकून टाका. गुळगुळीत होईपर्यंत अर्ध्या ते अर्धवट शिजवून घ्यावे, नंतर भोपळा मध्ये मिसळा.
- तयार कवच मध्ये भरणे मिश्रण आणि 425 ° फॅ येथे 10 मिनिटे बेक करावे. 350 ° फॅ ओव्हन तपमान कमी आणि 30 ते 40 मिनिटे लांब साठी, किंवा भरून संच पर्यंत. पाईच्या मध्यभागी असलेल्या एका सुरीला स्वच्छ बाहेर येईल.
अधिक भोपळा पाई पाककृती
क्लासिक भोपळा पेकान पाई
नॉन-बेक कंककेरी बटर पाई
शरद ऋतूतील भोपळा पाई
पेकॉन Streusel सह भोपळा पाई
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 378 |
| एकूण चरबी | 23 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 9 ग्राम |
| असंतृषित चरबी | 10 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 147 मिली |
| सोडियम | 234 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 38 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 3 ग्रॅम |
| प्रथिने | 7 ग्रॅम |