हे मधुर चिकन पंख चिकटलेले असतात आणि नंतर त्यांच्या सॉसमध्ये भाजलेले असतात. काय हे एक खरे हिट बनवते हे तयार करणे खरोखर सोपे आहे!
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 20 चिकन पंख, टिपा काढले
- 2 कप सर्वपटीने आले
- 2 मोठे अंडी 1 चमचे पाणी मिसळून
- 1 बाटली
- बार्बेक्यु सॉस
- 1/4 कप मध
ते कसे तयार करायचे
- खोल ऑइलमध्ये सुमारे 350 फॅ तेल गरम करा, किंवा सपाट पडलेली अनेक पंख झाकण्यासाठी पुरेसा तेल असलेल्या एका खोल जाड दंड किंवा डच ओव्हन वापरा.
- चिकन पंख धुवून घ्या आणि कोरडी ठेवा.
- झटकून टाकणे एकत्र अंडी आणि पाणी बाजूला ठेव.
- बार्बेक्यु सॉस आणि मध एकत्र मिक्स करावे सॉस जसे आपल्याला आवडत असेल तसे गोड म्हणून बनवा.
- अन्न स्टोरेज पिशवी मध्ये पिठ ठेवा, नंतर हलके डगला तो पंख शेक.
- अंथरुणावर धुवा मध्ये पंख रोल, नंतर पिशवी मध्ये त्यांना परत नाणेफेक आपल्याला बर्याच पिठाची पिठाची गरज आहे त्यामुळे बीबीक्यू सॉसमध्ये काहीतरी अडकलेले आहे. गरजेनुसार जास्त आंबे आणि अंडी वापरून आपण 2 ते 3 पट बुडवा आणि शेक करू शकता.
- बॅंग्समध्ये पंख तळून काढाव्यात जोपर्यंत ते सोनेरी रंगाचे आणि खडे झाले नाहीत. आपण नंतर ते बेकिंग कराल, म्हणून पंख पूर्णपणे शिजवल्या जात काळजी करु नका. कागदी टॉवेलवर चिकन पंख काढून टाका.
- ओव्हन 325 एफ ओव्हन
- एकदा कोंबडीचे पिवळे कापलेले आणि निचरा झाल्यानंतर प्रत्येक तुकडा बीबीक्यू सॉस आणि मधांचे मिश्रण आणि कुकी शीटवर ठेवा. तुकडे प्रत्येक इतरांना स्पर्श करू नका याची खात्री करा.
- 15 ते 20 मिनिटे बेक करावे किंवा ते चमकदार आणि कोंबडीची तपासणी पूर्ण करीत नाहीत तोपर्यंत (चाकूचा वापर केल्यावर रस उडाला). कोटिंग थोडा बाहेर प्यायते आणि कोटिंग सेट करते जेणेकरून ती बंद पडत नाही.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 4164 |
| एकूण चरबी | 236 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 66 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 94 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 1,404 मिलीग्राम |
| सोडियम | 2,050 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 42 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 43 9 ग्रॅम |