जिम बीम केंटकी बोरॉन या सॉस फ्लेवर्स आणि काही सजीव आत्मा देते हे बारबेक्यू सॉस केंटकी बोरबॉन एक उदार रक्कम सह spiked आहे टोमॅटो, सोया सॉस, व्हिनेगर, काही कोरड्या मोहरी, आणि लाल मिरचीचा मिरच्यासह हे सॉस कॉम्प्लेक्स स्वाद द्या. एक स्पिकीअर सॉससाठी, अतिरिक्त लाल मिरचीचा किंवा किंचीत चिरून किंवा गरम सॉस घाला.
तुम्हाला एक गोष्ट कळली पाहिजे की: दीर्घ कालावधीसाठी स्वयंपाक करताना सॉसमध्ये अल्कोहोलची सामग्री कमी होईल, ती पूर्णपणे संपवू शकणार नाही. 20 मिनीटे सॉस उकळताना सुमारे 60 टक्के मद्यपान कमी करावे. आपण दारू पिणे सहन करू शकत नाही अशा लोकांना सेवा देत असल्यास, हे गोड बार्बेक्यु सॉस विचारा . किंवा, एक कमी शक्तिशाली दारू पर्याय, या चवदार बीयर बारबेक्यू सॉस आहे
हे छातीवर झोपणे, बाळाची छाती किंवा मंद कूकरची भांडी वापरण्यासाठी उत्कृष्ट सॉस आहे. किंवा ग्रील्ड बर्गर किंवा चॉप्सवर सॉस ब्रश करा
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 कप केचअप
- 1 कप तपकिरी साखर (पॅक)
- 3 tablespoons वॉर्स्टरशर सॉस
- 2 चमचे कोरडे मोहरी
- 1 कप जिम बीम केंटकी स्ट्रॉ ब्रॉर्न व्हिस्की
- 4 tablespoons सफरचंद सफरचंदाचा रस व्हिनेगर
- 4 tablespoons सोया सॉस
- 1/2 चमचे ग्राउंड लाल मिरचीचा मिरची
- पर्यायी: डॅशल द्रव धूर
ते कसे तयार करायचे
- 2-क्वार सॉसपेंमध्ये सर्व साहित्य एकत्र करा.
- अधूनमधून ढवळत, कमाल उष्णता ओतून उकळी आणा.
- गॅस कमी करण्यासाठी कमी करा; उकळण्याची 20 मिनिटे उघडा, किंवा जाड होईपर्यंत, अधूनमधून ढवळत.
- सुमारे 3 कप बनवते
तज्ञ टिप्स्
- अतिरिक्त धुरकट चव साठी, सॉस करण्यासाठी द्रव धूर 1 चमचे घालावे.
- कमी गोड चटणीसाठी साखरे कमी करा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 83 |
| एकूण चरबी | 0 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 0 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 0 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 367 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 15 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 1 ग्रॅम |