सोपा भाजलेल्या बटाटा पुरूष

हे भाजलेले बटाटे लसणीबरोबर आणि काही वाळलेल्या पानांचे अजमोदा बटाटे प्रावीण्य करण्यासाठी roasted आहेत कृतीमध्ये वनस्पति तेलाची मागणी आहे, परंतु आपण हे पसंत केल्यास अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑईलचा वापर करा.

म्हणून आतापर्यंत सिझनिंग जाण्यासाठी, कृती साहित्य भरपूर पर्याय आहेत. आपल्या चव सुटेल करण्यासाठी कृती समायोजित करण्यासाठी मोकळ्या मनाने. काही अतिरिक्त कल्पनांसाठी टिपा आणि भिन्नता पहा.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 4 मध्यम
• बेकिंग बटाटे (सुमारे 1/2 पाउंड), अनपेड केलेले
• 2 पाकळ्या लसूण, minced
• 3 tablespoons तेल
• 3/4 चमचे कोषेर मीठ
• 1/4 ते 1/2 चहा चमचे ताजेसरळी मिरची
• 1 1/2 चमचे पानांचे अजमोदा (ओअॅरगानो) किंवा ताजे चिरलेला अजमोदा (व फळे यांचे मिश्रण)
• 1 चमचे पेपरिका

ते कसे तयार करायचे

1. ओव्हन 400 एफ (200 सी / गॅस 6) मध्ये गरम करा.
2. तेल एक मोठे, rimmed बेकिंग पॅन एका थरमध्ये बटाटा बारीक ठेवण्यासाठी पॅन इतका मोठा असावा.
3. बटाटे खुडवा, कागदी टॉवेल्सबरोबर सुकवून घ्या आणि त्यांना आठ वेदमेजांमध्ये बारीक करुन घ्या.
4. तयार बेकिंग पॅन मध्ये बटाटे व्यवस्था. लसूण, तेल, आणि शिल्लक हंगाम सह शिंपडा. हात जोडून, ​​नाजूक आणि मिक्स होईपर्यंत बटाटे पूर्णपणे कोरलेले आहेत

1. सुमारे 45 मिनिटे ते 1 तास बेक करावे आणि दर 15 ते 20 मिनिटांच्या हालचाली करा आणि ढवळणे. बटाटे तयार आहेत जेव्हा ते तपकिरी रंगाचे असतात आणि ते एखाद्या काटासह सहजपणे भोसकले जातात.

टिपा आणि विविधता

• सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप-लसूण भाजलेले बटाटे: अजमोदा (ओरेगॅनो) आणि पेपरिका वगळा आणि बटाटे चोळून 1/2 चमचे ताजा चिरलेला सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप आणि चिरलेला कांदा लसूण एक अतिरिक्त लवंग सह.
• ऑलिव्ह ऑइल, लोणी (पिघळू), बडीशेप चरबी किंवा भाग बेकन ड्रिपिंग्जसह भाजीपालाला पुनर्स्थित करा.
• हर्ब-भाजलेली बटाटा पुरी: लिंबूबरोबर ओरेगॅनो, लसूण आणि पेपरिका वगळा आणि ताजे चिरलेला भाज्या (सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप, मिरोजोरम, ऋषी, थायीम) 1 1/2 ते 2 tablespoons सह नाणेफेक. फक्त बटाटे पूर्ण होण्यापूर्वी, ताजे चिरलेला अजमोदा (ओवा) किंवा chives आणि 1 लिंबाचा रस च्या चमचे 2 tablespoons घालावे.
• सुमारे 1/2 कप चांगली गुणवत्ता परमसन चीज भाज्या तेलासह बटाटावर जोडा.

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	186
एकूण चरबी	7 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	1 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	5 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	0 मिग्रॅ
सोडियम	306 मिलीग्राम
कर्बोदकांमधे	28 ग्रॅम
आहार फायबर	3 ग्रॅम
प्रथिने	4 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)