चीज पेंढा दक्षिण मध्ये एक अतिशय लोकप्रिय पाचन आहेत आणि ते चेडर चीज आणि थोडे लाल मिरची मिरचीचा सह आश्चर्यकारकपणे सोपे आहेत प्रत्येक दक्षिण कूकमध्ये एक कृती आहे आणि आपणास बहुतेक पक्ष आणि उत्सवातील मेजवानींमध्ये नाश्ता मिळेल.
सर्वोत्तम चवसाठी तीक्ष्ण शेडरचा उपयोग करा आणि कायेनेवर उधळू नका!
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 स्टिक प्लस 6 tablespoons बटर (14 चमचे)
- (खोलीचे तापमान )
- 3 कप चीडर चीज (तीक्ष्ण)
- 1 3/4 कप सर्वपटीने मैदा (रोलिंगसाठी अधिक)
- 1/8 चमचे मीठ
- 1/2 चमचे ग्राउंड लाल मिरचीचा मिरची (जास्त किंवा कमी)
- 1 चमचे वॉरस्टरशायर सॉस
ते कसे तयार करायचे
- एका खाद्य प्रोसेसरच्या कंटेनरमध्ये लोणी आणि चीज घालून ठेवा. पीठ, मीठ, केयेने आणि वूस्टरशायरमध्ये जोडा. नख मिश्रित होईपर्यंत झाकण आणि पल्स
- एखादा खाद्यपदार्थ वापरला नसल्यास, एका वाडग्यात पीठ, मीठ आणि लाल शिजवा. लोणी, चीज आणि वॉरस्टरशायर जोडा आणि दोन सुरी किंवा पेस्ट्री ब्लेंडरचा वापर करा.
- किमान 1 तासासाठी वॅक्साइड कागद किंवा प्लॅस्टिक ओघ आणि सर्दीमध्ये ओघ
- 300 F वर ओव्हन ओव्हन. चर्मपत्र कागदावर बेकिंग शीट लावा किंवा त्यास अनफ्रीझ द्या.
- एका पेंढाची रुंदी आणि लांब इच्छित लांबीच्या रुंदीत एका मोठ्या नळ्यात मोठ्या प्रमाणात आटवा. किंवा, फ्लॉलार्ड पृष्ठभागावर 1/8-इंच ते 1/4-इंच जाडीपर्यंत पट्ट्या कापून घ्या, पट्ट्यामध्ये कट करा आणि हळूवारपणे पिळणे. जर आपण त्यांना पेंढा आकारांमध्ये रोल केले तर त्यांना एकसमान बनविण्यासाठी एक फ्लॅट ब्लॉक किंवा फ्लॅट वाइड डिश तळाचा वापर करा. बेकिंग शीटवरील पट्ट्या व्यवस्थित करा.
- 20 ते 25 मिनिटे प्रीहीटेड ओव्हनमध्ये बेक करावे किंवा जोपर्यंत कणके कुरकुरीत आणि हलकेच रंगवले गेले नाहीत. काढा आणि थंड द्या
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 67 |
| एकूण चरबी | 6 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 3 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 2 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 16 मिग्रॅ |
| सोडियम | 87 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 1 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 2 ग्रॅम |