परमसान रोस्ट डुकराचे सुगंध, द्रुत आणि सुलभ मुख्य डिश रेसिपी आहे. फास्ट मिनिटच्या डिनरसाठी जलद गतीने रात्रीचे जेवण बनवा. आपण जर आपला भाजून डुकराचे मांस उकळत इच्छित असल्यास, ग्रील्ड परमानियन डुकराचे मांस कमर पहा. खात्री करा की आपल्याकडे केंद्रस्थानी 2 पौंड पेक्षा मोठी रोपे नसतात. हाड-इन किंवा बांधाचे प्रकार शिजवण्यासाठी जास्त वेळ घेतात
आपण या पाककृतीसाठी डुकराचे मांस कमळ खरेदी करीत आहात याची खात्री करा, डुकराचे मांस नाही. टेंडरलॉइन मांस आणि कूकचा एक लहान तुकडा खूप जलद आहे. दोन पाककृती मध्ये आदलाबदलजोगी नाहीत
हे सोपे उपचार गोमांस टेंडरलॉइनसाठी देखील वापरले जाऊ शकते. आपण वापरत असलेले चीज बदलू शकता; रोमानो हे एक चांगले पर्याय असेल. किंवा वेगळ्या प्रकारच्या सुक्या औषधी वनस्पतीचा वापर करा तुळशी किंवा ओरेगानो हे चांगले पर्याय असतील
काही भाजलेल्या बटाटे किंवा मॅश बटाटे, काही हिरव्या सोयाबीन किंवा शतावरी, आणि डिनर रोल किंवा स्कोअनसह भाजून सर्व्ह करावे. मिष्टान्न साठी, एक छान साधी चॉकलेट केक किंवा काही brownies एक मजेदार समाप्त होईल
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 tablespoons ऑलिव्ह तेल
- 1 चमचे सुका मेवा
- 2 tablespoons चिकन मटनाचा रस्सा
- 1/2 चमचे मीठ
- 1/8 चमचे मिरपूड
- 1 (2-3 पाउंड) बोरल्लेअर सेंटर कट डुकराचे मांस लोणी
- 1/2 कप चिलीम परमिसन चीज
- 1/4 वाटी किसलेले परमानी चीज
ते कसे तयार करायचे
डुकराचे मांस भाजून टाकणे: ओव्हन 375 अंश सेल्सिअस पर्यंत गरम करा.
एक लहान वाडगा मध्ये, ऑलिव्ह ऑइल, थायम, चिकन मटनाचा रस्सा, मीठ आणि मिरची एकत्र करा. या मिश्रण मध्ये डुकराचे मांस रोल करा, नंतर कोमेज करण्यासाठी परमसन चीज दोन्ही प्रकारचे मध्ये रोल करा.
भाजलेले पॅनवर डुकराचे तुकडे ठेवा आणि उरलेल्या पनीरसह शिंपडा.
आंतरीक मांस थर्मामीटरने कमीत कमी 145 ° फॅरपर्यंत पर्यंत 40-50 मिनिटे भाजलेला, भाजलेला.
पॅनमधून डुकराचे मांस काढून टाकावे आणि झाकण ठेवून 10 मिनिटे भोक करावा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 46 9 |
| एकूण चरबी | 28 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 10 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 13 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 154 मिलीग्राम |
| सोडियम | 260 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 1 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 49 ग्रॅम |