200 9 पासून सर पॉल मेकार्टनी यांनी लॉन्च केले, मांस मुक्त सोमवार (ज्याला 'मेथलेस सोमवार' म्हणूनही ओळखले जाते) मोहिमेत बरेच लक्ष वेधून घेतले. सर पॉल यांनी मोहिमेचा सारांश काढला आहे, "आठवड्यातून एक नेमले गेलेले एक दिवस हे एक अर्थपूर्ण बदल आहे जो प्रत्येकजण महत्वाचा राजकीय, पर्यावरणीय आणि नैतिक मुद्द्यांमधून जातो. . "
येथे काही ब्रिट प्रेरणायुक्त मांस मोफत सोमवार आवडत्या पाककृती आहेत.
09 ते 01
फुलकोबी पनीर पाककृतीगेटी प्रतिमा / हॉवर्ड शूटर फुलकोबी चीज एक प्रांतांमध्ये पारंपारिक ब्रिटिश अन्न आहे. हे एक उत्तम कृती आहे कारण हे इतके सोपे आणि अष्टपैलू आहे - ते वेगवेगळ्या गटातील ब्रिटिश खाद्यपदार्थ दिसते; रविवारीच्या जेवणासाठी एक साइड डिश, एक भाजलेले बटाटे आणि कधीकधी, अगदी पेस्ट्री किंवा भेंडी म्हणून पेस्ट्रीमध्ये ठेवलेले एक मजेदार भरणे त्यामुळे एक परिपूर्ण मांस मुक्त सोमवार कृती करते.
02 ते 09
गॉर्डन रामसेच्या मसालेदार भाजी आणि पनीर खोदणीची कृतीगेटी इमेज / मधुरिमा सिल मसालेदार भाजी आणि पनीर हे गॉर्डन रामसे यांच्यानुसार, भारतातील एक सामान्य रस्त्यावर अन्न आणि ब्रिटनमध्ये लोकप्रिय आहेत. हे लपेटे शाकाहारी आणि एक मजेदार मांस विनामूल्य सोमवार कृती आहे, तथापि, आपण नॉन-शाकाहारी रेसिपी पसंत असल्यास थोडेसे हेना किंवा मसालेदार कोंब घालू शकता.
ही कृती गॉर्डन रामसेची त्यांच्या ' ग्रेट एस्केप ' या पुस्तकात दिली आहे .03 9 0 च्या
आयरिश कोलकॅनन रेसिपीगेटी प्रतिमा / modesigns58 कोलकनॉन एक आवडता आयरिश पाककृती आणि एक विशिष्ट सेंट पॅट्रिक डे आवडते आहे . आपण या कृती पासून पाहू शकता, ते जलद, सोपे आणि सोपे आहे.
हॅलोविनवर लग्नाचा अंदाज वर्तवण्याकरता कोलक्नॉनचा पारंपरिकरित्या वापर केला जात असला तरी तो रोजच्या बाजूचा डिश बनला आहे आणि टॉप वर तळलेले अंडे देतांना ते एक आवडते मांस मुक्त डिश आहे.04 ते 9 0
गोल्डन बीट झाडाचे मूळ पास्ता कृतीगेटी इमेजेस / एलीसन डिनर बीट झाडाचे मूळ आणि पास्ता एक सुंदर संयोजन आहे, पण बदलासाठी तीव्र, चवदार पास्ता डिश तयार करण्यासाठी या सुंदर उन्हाळ्यात पाककृती प्रयत्न करा. गोल्डन बीट्रोऑट नियमित एक पेक्षा एक किंचित सौम्य चव आहे आणि एक तेजस्वी तेजस्वी पिवळा आहे, कोणत्याही डिश रंग एक फुलणे आणते जे. ताजे वनौषधी pesto आणि ताजा मसालेदार रॉकेट सोबत गोल्डन बीटरूट पास्ता डिश देखील खूप निरोगी आहे.
आपण पिवळा पास्ता शोधू शकत नसल्यास, नंतर नियमित बीट झाडाचे मूळ वापरा. मात्र, पास्ताला सुंदर गुलाबी रंग बनवावा यासाठी तयार राहा.
05 ते 05
कॅरमेलाइज्ड लसूण तृतीचा कृतीगेटी प्रतिमा / 4 केडीईक हे कॅरेमेलाइझ्ड लसणीत टर्ट कृती शेफ ओटॉन्गोघी यांच्या पुस्तकाचे भरपूर आहे. हे भाज्या आणि त्यांना शिजवण्याकरिता मनोरंजक आणि प्रेरणादायक मार्गांविषयीचे पुस्तक आहे, त्यामुळे मांस विनामूल्य सोमवारी भरपूर प्रेरणा आहे.
टार्ट एक उत्तम ब्रंच, लंच, डिनर, पार्टी किंवा पिकनिक डिश बनवितो - एक महान अष्टपैलू. कॅरमेलाइज्ड लसणीचे डाग तयार करणे थोडेसे फायदेशीर ठरू शकते, परंतु ते योग्य रीतीने कार्य करते.06 ते 9 0
भोपळा सुकवण्याची कृतीगेटी इमेजेस / जोआना गोरझेलिन्का / आयएएम एक आश्चर्यकारक शरद ऋतूतील / हिवाळा डिश, या भोपळा सूप पाककृती एक बेक करावे भोपळा आणि एक सूप दरम्यान एक क्रॉस आहे जेणेकरून एक मांस मोफत सोमवार कृती साठी योग्य आहे.
09 पैकी 07
भाजी बिरयानी कृतीह्यू जॉन्सन / गेटी प्रतिमा हे सौम्यपणे मसालेयुक्त कढीपत्ता मटणी मुक्त सोमवारसाठी एक मजेदार रात्रीचे जेवण बनवते आणि आठवड्याच्या इतर दिवसांसाठी साइड डिश म्हणून दुहेरी बनते. पाककृती मध्ये सूचीबद्ध भाज्या केवळ एक सूचना आहेत, आपण बदल रिंग हात लागेल जे वापरा.
09 ते 08
टोमॅटो आणि व्हाईट बीन पुलाव कृतीगेटी प्रतिमा / अॅलेक्स व्हिसिल्सस्को टोमॅटो आणि व्हाईट बीन पुठ्ठा एक हार्दिक, भरणे, भाज्या पेंड्रॉझ , मिरची दिवसांसाठी परिपूर्ण. पुड्यांसह बीन्स सह पॅक केले जाते आणि टोमॅटोच्या व्यतिरीक्त एक मुख्य अभ्यासक्रम म्हणून किंवा इतर पदार्थांबरोबर संगत म्हणून खूप निरोगी डिश आहे.
हे टोमॅटो आणि पांढरी बीन पुलाव रेखीव कॅन केलेला पांढर्या सोयाबीनचा वापर करते परंतु आपण गोठवलेल्या सोयाबीनचा वापर तेवढ्याच कालावधीत करू शकता कारण ते अतिशीत करण्यापूर्वी सुस्पष्ट असतात.
09 पैकी 09
बीट झाडाचे मूळ आणि शेळी चे चीज सूपगेटी प्रतिमा / फिलिप डिसेंर्क तेथे नाही denying beetroot आपल्यासाठी चांगले आहे, तो एक नाजूक अद्याप गोड चव आहे आणि स्वयंपाकघर मध्ये आश्चर्यजनक अष्टपैलू आहे. ते चवदार सूप आणि सुरवातीपासून ते केक्स आणि पुडिंगपर्यंत ते सर्व करते
या बीट झाडाचा पाक सूप रेसिपी मध्ये, beets भागीदार चवदार शेळी चीज सह slathered एक toasted ब्रेड crouton सह छान अप. हे एक चांगले संयोजन आहे, परंतु आपण जे काही चीज वापरता ते मोकळ्या मनाने वापरा - फक्त हे लक्षात ठेवा की ते चवदार पिग्णे असणे आवश्यक आहे.