हे सुपर सुलभ आणि मखमली मऊ चॉकलेट मूस पाई रेसिपी फक्त सहा घटक वापरते आणि आपण ग्रॅहम क्रॅकर क्रस्ट वापरत असल्यास कोणत्याही बेकिंगची आवश्यकता नाही. आपण ओव्हन चालू करू इच्छित नाही तेव्हा नाही बेक desserts गरम उन्हाळ्यात महिने आदर्श आहेत. ते तयार करणे खूप सोपे आहे आणि सुरुवातीच्या स्वयंपाकांसाठी आदर्श आहेत.
आपण कोणतेही बेक मिष्टान्ने मध्ये मलई चीज वापरताना, तो मऊ करणे आवश्यक आहे. हे करण्यासाठी, मलई चीज 1-1 / 2 तास तपमानावर काउंटर वर बाहेर बसा द्या. आपण मायक्रोवेव्हमध्ये मलई चीज मऊ करू शकता. एका मायक्रोवेव्ह-सुरक्षित प्लेटवर चीज ठेवा 1 मिनीटसाठी 50% वीज वर मायक्रोवेव्ह. बोटाने दाबले जाताना क्रीम चीज नरम होईपर्यंत फक्त 30-सेकंदांच्या पुनरावृत्ती करा. आपण ते वितळवू इच्छित नाही किंवा रेसिपीची रचना योग्य होणार नाही.
हे कृती आपल्या स्वत: वर स्वादिष्ट आहे, परंतु आपण परिपूर्ण पूर्णतेसाठी काही गोड्या चोरलेल्या मलईसह ती शीर्षस्थानी देऊ शकता. फक्त 1 चमचे चूर्ण केलेला साखर आणि 1/2 चमचा व्हॅनिला सह सुमारे 1/2 कप भारी मलई विजय. आपण त्याची सेवा म्हणून पाई म्हणून प्रत्येक तुकडा वर चमच्याने एक काका.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 (9-इंच) भाजलेले आणि थंड
- पाई क्रस्ट किंवा ग्रॅहम क्रैकर क्रस्ट
- 1 (8 पौंड) पॅकेज क्रीम चीज, मऊ पडतात
- 1/2 कप भारी मलई
- 1/2 कप कोकाआ पावडर
- 3/4 कप चूर्ण साखर
- चिमूटभर मीठ
- 2 चमचे या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क
- 1-1 / 2 कप हेवी क्रीम
- 3 tablespoons चूर्ण साखर
ते कसे तयार करायचे
- पाई क्रस्ट तयार करा आणि पूर्णपणे थंड करा किंवा खरेदी केलेले कवच वापरा.
- एका मोठ्या वाडयात क्रीम चीज, 1/2 कप कव्हर, आणि कोकाआ एकत्र करा. गुळगुळीत आणि fluffy, 5 मिनिटे पर्यंत चांगले विजय.
- 3/4 कप चूर्ण साखर, मीठ, आणि या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क जोडा, आणि गुळगुळीत होईपर्यंत विजय.
- नंतर, मध्यम वाडग्यात 1-1 / 2 कप भुकं मटणीने 3 टेस्पून चूर्ण साखर हळु जोपर्यंत कडक शिखरे दिसतात; काळजीपूर्वक चॉकलेट क्रीम चीज मिश्रण मध्ये पट
- थंड पाण्यात शेलमध्ये भरून चॉकलेट घाला. फर्म, 4-5 तासांपर्यंत झाकण आणि थंड करा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 473 |
| एकूण चरबी | 34 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 20 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 9 ग्राम |
| कोलेस्टेरॉल | 96 मिलीग्राम |
| सोडियम | 262 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 39 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 6 ग्रॅम |