स्विस स्टेक लवकर 1 9 00 पासून आसपास आहे. हे विशेषकरून बारीक चिरलेली स्टेक किंवा दांडोळे करून बनवले जाते, टोमॅटो, कांदे, मिरची आणि सीझनसह बनलेले असते.
ही आवृत्ती टोमॅटो आणि घनरूप सूपसह क्रॉक पॉटमध्ये शिजली जाते. मंद कूकरमध्ये घालण्यापूर्वी गोमांस तपकिरीना करणे आवश्यक नाही, परंतु ब्राउनिंग अतिरिक्त चव जोडते.
गोमांस स्टेक, भाज्या आणि मसाल्याचा सोपा युग्म धीमी कुकरमध्ये प्रावीण्यसाठी शिजवला जातो.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 मोठा कांदा, चौथा आणि चिरलेला
- 1/4 कप सर्व-गोभी पीठ
- 1 चमचे वाळलेल्या अजमोदा (ओवा) फ्लेक्स
- 1/2 चमचे मीठ
- 1/4 चमचे ताज्या काळी मिरची
- 1 पाउंड गोल स्टेक, 4 भाग अलग पाडणे
- 1 कप चिरलेली भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती
- 1 करू शकता (14.5 औन्स) टोमॅटो किंवा ठेचलेले टोमॅटो (सुमारे 2 कप)
- 1 करू शकता (10 3/4 औन्स) मशरूम सूप च्या घनरूप मलई
- 1 मध्यम बे पाने
ते कसे तयार करायचे
नॉनस्टीक स्वयंपाक स्प्रेसह क्रॉकर भांडे फवारणी करा. क्रॉकरेटच्या डाव्या बाजूला तळलेले कांदा घाला.
उथळ प्लेटमध्ये, मैदा, अजमोदा (ओवा), मीठ आणि मिरची एकत्र करा.
पीठांच्या मिश्रणात प्रत्येक स्टेक भागाची उधळण करा, नंतर मांस हळुवार सह पाउंड किंचित तुकतुकीत करणे आणि काहीसे समतल करणे.
कांद्यावरील क्रॅकपॉटमध्ये स्टेक्स ठेवा. चिरलेली भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती सह शीर्ष
दुसर्या वाडग्यात टोमॅटोचे मशरूमचे सूप आणि बाकीचे पिठ मिश्रण एकत्र करा.
स्टेक्स आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती प्रती चमच्याने सूप मिश्रण.
झाकण ठेवून 7 ते 9 तास लोहामध्ये शिजवा.
भाजलेले किंवा मॅश बटाटे आणि हिरव्या भाजी किंवा फेटलेले सॅलड बरोबर सर्व्ह करावे.
सेवा देते 4.
टिपा आणि विविधता
- अतिरिक्त गोडवा चौरस साठी, तपकिरी रंगीत कडकडीत ठेवलेल्या स्केलेटमध्ये थोडासा ऑलिव्ह ऑइल मध्ये थोडी थोडी थोडी शिजवताना ठेवा. अपेक्षित असल्यास, तसेच कांदा तपकिरी
- भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती आणि टोमॅटोसह बटाटा भांडे करण्यासाठी चिरलेली घंटा peppers जोडा.
आपण देखील आवडेल
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 601 |
| एकूण चरबी | 38 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 21 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 12 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 173 मिलीग्राम |
| सोडियम | 458 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 27 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 4 ग्रॅम |
| प्रथिने | 37 ग्रॅम |