ऍपल रस आणि मध या मधुर सुगंधी सुगंधाचा सुगंधी रस अगदी सोप्या तयारीसह, चव आश्चर्यकारक आहे सर्वाधिक कॅजुन किंवा क्रेओल मसाल्याच्या मिश्रणात मिठ असते, परंतु जर तुमची केजून मसाले मिश्रण मिठ-मुक्त असेल तर भेंडी थोडी मीठाने भुरभुरावीत जेणेकरून ते अन्नाची चव वाढवू नये. रेसिपीच्या खाली मी मीठ-मुक्त होममेड केजून मसाला घालणारा मिश्रण समाविष्ट केला आहे.
कोणत्याही प्रसंगी संतोषजनक कौटुंबिक उपायांसाठी या भाताच्या पोट भाजून आणि मॅश बटाटे आणि ताजा शिजवलेल्या भाज्या लावा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 डुकराचे मांस, कमर भाजणे, सुमारे 3 ते 4 पाउंड
- 2 चमचे कॅजुन मसाला देणारा मिश्रण (खाली होममेड मिश्रणासाठी सूचना)
- 1 कप सफरचंद रस किंवा सफरचंदाचा रस
- 1/3 कप मध
- 1/2 कप ब्राउन शुगर
ते कसे तयार करायचे
- ओव्हन 400 एफ. ओव्हन मध्ये बेकिंग पॅन हाई ड्युटी फॉइल आणि फॉइलवर भाजून ठेवा.
- कॅजुन मसाला घालून मिक्स केल्याने डुकराचे मांस खाल्ल्या .
- 20 मिनिटे भाजून घ्या.
- सफरचंद रस, मध, आणि तपकिरी शुगर एकत्र करा; चांगले मिक्स करावे
- ओव्हन ताप 325 एफ कमी करा.
- सुमारे 1 तास ते 1 1/2 तासांपर्यंत भाजून घ्या, मध मिश्रणाने बारकाई घालणे, किंवा सुमारे 145 फॅट्स एका मांसाच्या थर्मामीटरवर ठेवा.
- कापण्यासाठी 15 ते 20 मिनिटे भाजून घ्यावे.
होममेड केजून सिक्सिंग ब्लेंड
आपल्या स्वतःच्या घरी बनविलेल्या केजुनला तयार करण्यासाठी कॉफी पिडर किंवा लहान फूड प्रोसेसर मध्ये खालील घटकांचे मिश्रण करा.
- 2 चमचे कांदा पावडर
- 2 चमचे ग्राउंड पेपरिका, गोड
- 1 1/2 चमचे लसूण पावडर
- 1 1/2 चमचे सुक्या पानांचे एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात)
- 3/4 चमचे वाळलेल्या पानांचे oregano
- 1 चमचे मिरची पावडर
- 1 चमचे ब्लॅक मिरपॉर्न
- 1/2 चमचे लाल मिरचीचा फ्लेक्स
- 1/2 चमचे लाल मिरची, किंवा चव
झाकण असलेल्या कचरा मध्ये अन्नाची रुची वाढवणारा मलम भरा आणि त्याला लेबल करण्याचे सुनिश्चित करा. हे मिश्रण मीठ-मुक्त आहे, त्यामुळे भिजवून मिक्सरमध्ये मिसळणे आधी मिठाच्या छिद्रासह भाजून घ्यावे.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 400 |
| एकूण चरबी | 16 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 6 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 7 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 97 मिलीग्राम |
| सोडियम | 106 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 2 9 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 34 ग्रॅम |