हे एक नीलकोठ्याबरोबर तयार केलेले एक आच्छादित आहे जे गोमांस आणि बीन मिश्रणासह भरलेले मऊ लस टोचले आहे. "एनकिरिटो" एन्किलडा आणि बर्रिटो यांच्यातील क्रॉस आहे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 पाउंड ग्राउंड फेरी
- 2 चमचे बारीक चिरलेली कांदा
- 1/4 चमचे मीठ
- 1 चमचे मिरची पावडर
- 1 करू शकता (16 औन्स) refried सोयाबीनचे
- 1 चमचे बारीक चिरलेली कांदा
- 1 करू शकता (10 औन्स) एचीलाडा सॉस
- 2 1/2 कप चिंधीदार चीज कापड
- 1 काळे जैतुनाचे कव्हर केले जाऊ शकते (4 औंस.)
- 1 पॅकेज लॉस ट्राटिआ, 10-इंच आकार
ते कसे तयार करायचे
चिरलेला कांदा सह एक कढईत दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये ग्राउंड गोमांस तपकिरी, बीफ होईपर्यंत लहान तुकडे गोमांस ब्रेकिंग यापुढे गुलाबी आहे. मीठ आणि मिरची पावडर घालावी.
गुळगुळीत होईस्तोवर फेकलेले सोयाबीनचे मॅश करा मायक्रोवेव्हमध्ये गरम सोयाबीन किंवा छोटा कढई
एका झाकलेल्या कंटेनरमध्ये एकदाच उबदार टोचलेले किंवा मायक्रोवेव्हमध्ये ओलसर टॉवेलमध्ये लपेटले जाते. हे हाय सेटिंगवर 30 ते 40 सेकंद घेईल. किंवा, हलक्या वाटीच्या बारीक चोळीत एक किंवा दोन मिनिटे प्रति सेकंद उष्णता गरम करा.
प्रत्येक टूर्ळीच्या मध्यभागी गोमांस मिश्रण च्या चमच्याने 3 tablespoons प्रत्येकी 1/2 चमचे वाळलेल्या मिनेसच्या कांद्याची छिद्र घाला. उबदार भरलेल्या सोयाबीनचे 1/3 कप वर. सोयाबीनवरील प्रत्येक टवट्या टोल्याच्या पटकीच्या बाजू आणि कडा भागवितात. ओव्हन-सुरक्षित किंवा मायक्रोवेव्ह-सुरक्षित प्लेटवर टॉर्चलेट ओढून घ्या.
चमच्याने 3 tablespoons enchilada चकचकीत भाग वरील tortilla वर. 1/4 कप चिमटी पनीर, मायक्रोवेव्हमध्ये उकडणे किंवा बोररखाली चिरलेल्या पिवळावर शिंपडा. त्यानंतर 3 ऑलिव्ह स्लाइस मिसळा.
आपण देखील आवडेल
सुलभ Burrito ज्या भांड्यात अन्न शिजवतात व वाढतात असे भांडे
बीफ Enchilada ज्या भांड्यात अन्न शिजवतात व वाढतात असे भांडे
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 4433 |
| एकूण चरबी | 310 ग्राम |
| संपृक्त चरबी | 132 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 123 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 497 मिली |
| सोडियम | 10,076 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 264 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 55 ग्रॅम |
| प्रथिने | 150 ग्रॅम |